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懶人必學6懶人燜飯

石鍋拌飯

配料:菠菜、豆芽、西葫蘆、胡蘿蔔、蘑菇、雞蛋。

吃後感受:只要去韓國餐廳,壹定會點壹份石鍋拌飯,外面賣幾十,家裏不到5塊錢。最重要的是拌飯要選好醬,不然會有點酸,不好吃。用香油炒蔬菜。不要把它們放在水裏煮,否則它們會很粘。

臺灣燉肉飯

配料:五花肉、香菇、洋蔥、蒜末、八角、桂皮、冰糖、幹辣椒。

吃後感受:鹵肉飯簡直就是# 1的外賣,但是要吃好還是需要壹些技巧的。五花肉和洋蔥壹定要提前炒好。不要偷懶直接下鍋煮,不然會很油膩。調料不要放太多,把汁調成小火。這樣做出來的鹵肉飯脆皮汁好吃又濃郁,還想吃!

土豆香腸和米飯

配料:土豆、香腸、蔬菜、雞蛋。

吃後:沒想到做之前這麽香,而且巨大,做起來簡單!只要註意鍋邊的油,不要太生氣,鍋絕對脆!

沃丹肥牛拌飯

配料:肥牛、洋蔥、雞蛋。

吃後感受:香甜可口的洋蔥,滑滑的肥牛,熱湯,整個人都很舒服。吉野家賣幾十個,我們家15,真香!但是記得多加點水,湯是燉的,拌飯絕對完美!

東北拌飯

食材:雞蛋、午餐肉、海苔絲、白芝麻、蒜末、小米辣。

吃後感受:東北拌飯真香!最重要的煎炸食材,澆上兩勺熱油,雞蛋用無菌雞蛋不腥!不喜歡雞蛋味道的姐妹可以試試,煎個半熟!