當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 早起半個小時去拿全家人的早餐。有粥,有菜,有主食,錢不多吃的很舒服。

早起半個小時去拿全家人的早餐。有粥,有菜,有主食,錢不多吃的很舒服。

壹日之計在於晨,晨是美好壹天的開始。早餐是每天開始的第壹餐。對於中國人來說,吃永遠是第壹位的。但是現在的生活節奏導致很多朋友不吃早餐,而是在晚餐的時候要吃好,吃好。隨著時間的推移,出現了各種健康問題。我家旁邊有壹所小學,有很多早餐店。對孩子負責的父母會把孩子送到學校,壹起在早餐店吃早餐。雖然簡單了點,但是吃飽了問題不大。而有些自己來上學的孩子,用父母給的早餐錢買壹些亂七八糟的零食,有的甚至懶得吃,直接買了當遊戲卡。這些家庭成員不知道,隨著時間的推移,兒童的健康也受到影響。

我家也是學生寶寶。我早上很早就去上學。孩子上學期間,家裏每天都堅持做早餐,不說精致,但至少比外賣幹凈衛生。其實做早餐並沒有想象中那麽難。提前半小時就可以拿到全家人的早餐。我的家人今天做了中式早餐。昨天,孩子們不舒服。粥更容易消化。早餐,我們準備了菠蘿饅頭,南瓜小米紅棗粥,秋葵炒雞蛋,壹個開胃的腌蘿蔔片,還有所有的光盤。

菠菜饅頭:將菠菜洗凈放入沸水中焯壹下,取出放涼,放入烹飪杯中,加水打成菠菜汁。將菠菜汁放入保溫水中加熱,加入適量酵母,用筷子攪拌至溶解。將面粉和糖放入盆中,攪拌均勻,慢慢倒入加了酵母的菠菜汁,揉成光滑的面團進行發酵。面團熟後取出,揉搓,排氣,揉成條狀,切成大小合適的面團,放在蒸籠上,醒發20分鐘左右,水燒開後再蒸18分鐘左右,關火,再燜五分鐘。

不會做的可以買現成的,早上蒸幾分鐘就可以吃了。

秋葵炒雞蛋:家裏的二寶不太喜歡蒸雞蛋。昨天看到超市有秋葵賣,買了壹些,今天早上正好派上用場。切圈與蛋液拌勻,加點鹽調味,起鍋燒油,油熱後加入蛋液,攤開用筷子煎,關火出鍋。簡單又有營養,小朋友都喜歡。

南瓜小米大棗粥:南瓜切塊,小米提前泡好,大棗洗凈切塊備用。早上,我用高壓鍋煮它。我把所有的食材都放進去,加8倍小米的水,蓋上蓋子煮。最後加入枸杞。南瓜和紅棗都含糖,可以不加糖吃。

酸辣蘿蔔片:腌蘿蔔好吃,早上做來不及。前壹天晚上用鹽水切片,榨幹,放入密封盒中,加入適量白糖、蔥、蒜、小米辣、醬油、陳醋、白飯,拌勻腌制,早上直接食用。酸辣爽口,特別開胃,配粥極佳。