微波爐燒烤菜單1。烤鴨腿
原料:壹只鴨腿。
輔料:烤肉醬(蜂蜜可以用老水調)，鹵汁1包，辣椒壹些。
調料:姜蒜、雞精、冰糖、醬油、胡椒粉。
1，鴨腿洗凈，然後加入鹵汁12小時，然後取出自然風幹水分；
2.將烤肉醬均勻刷在調好的鴨腿上；
3.然後放入烤盤放入微波爐15分鐘後取出，翻過來，再刷壹遍烤肉醬，烤15分鐘取出。
微波爐燒烤食譜2。香辣蝦
材料:大蝦400克。
輔料:蔥姜末
調味:料酒1湯匙、色拉油1湯匙、辣椒醬1湯匙、生抽1/2湯匙、鹽1g。
1.大蝦洗凈後，剪去須，從背後切開，挑出腸泥，加壹湯匙料酒腌制片刻；
2.將壹湯匙色拉油和蔥姜末放入微波爐容器中；
3.打開微波爐容器蓋上的通氣孔，將蓋子放入微波爐中加熱1分鐘；
4.取出容器，打開蓋子，放入腌制好的蝦，攪拌後蓋上蓋子，大火加熱3分鐘；
5.取出，倒掉容器中的水，加入壹湯匙辣醬、半湯匙醬油、適量鹽，與蝦拌勻；
6.蓋上蓋子，放入微波爐2分鐘。
微波爐燒烤食譜三。醬排骨
原料:排骨280克
輔料:胡蘿蔔80g，洋蔥35g，紅辣椒1，蔥姜。
調料:醬油、糖、鹽、植物油、玉米澱粉、番茄醬、香油。
1.胡蘿蔔、洋蔥、紅辣椒切丁；
2.排骨切塊，用蔥、姜、醬油、糖、鹽、植物油、玉米澱粉腌制5小時；
3.微波爐鍋底放少許油加熱4分鐘，取出排骨。
4、高火5分鐘，取出反面再高火3分鐘，期間不蓋蓋子；
5.將腌肉碗中的番茄醬和香油攪拌均勻，放入加熱的排骨中，加入胡蘿蔔、洋蔥和紅辣椒，攪拌均勻，蓋上蓋子加熱三分鐘。