蘿蔔:
蘿蔔性平，微寒，有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、行氣生津止渴、補中益胃的功效。但需要註意的是，吃蘿蔔配木耳，對於壹些特別敏感體質的人來說，容易引起過敏性皮炎。為了健康，這兩種食物最好不要混用。
麥冬:
麥冬具有強心、利尿、抗菌等作用。主治發熱、津傷、心煩、口渴、咽幹、肺熱、幹咳、肺結核、咯血、咽痛等。但是妳要註意，木耳和麥冬壹起吃，會導致胸悶。所以這兩種食物不要壹起吃。
野鴨:
野鴨味甘性涼，木耳和野鴨壹起吃，容易消化不良。
茶:
木耳和茶葉很像。黑木耳富含鐵。和富含鞣酸的茶壹起吃，會降低人體對鐵的吸收。
蝸牛:
黑木耳性味甘。除了蛋白質、脂肪、維生素和礦物質元素(鈣、鐵、磷)外，還含有磷脂、甾醇、植物膠等營養成分。這些脂類和膠質與蝸牛體內的壹些生物活性物質有不良反應。就食物的藥性而言，寒螺、滑木耳不利於消化，不宜同食。