材料:芋頭、西瓜、椰子汁、二湯、胡蘿蔔、草菇、鹽、糖、雞粉、花生油。
做法:將西瓜去皮切塊備用。芋頭去皮，洗凈，切成丁備用。胡蘿蔔去皮切片備用。草菇洗凈切片備用。燒開水，放入西瓜和飛水，撈起備用。加入適量兩湯及椰子汁煮沸，加入西瓜和芋頭煮至熟，最後加入胡蘿蔔和草菇煮沸，最後調味。
椰汁芋頭雞
雞腿2個，65438芋頭+0(約1斤)，椰奶1鍋水，鹽少許。
1)芋頭切塊備用。
(2)雞腿切塊，用開水燙壹下備用。
(3)將芋頭、雞塊、椰奶壹起用2罐左右的水煮沸，然後小火燉20分鐘左右，吃之前加少許鹽調味。
三杯椰奶西米露
食材:西米、椰汁、壹袋鮮奶。
配件:西瓜
調料:冰糖少許，糖兩勺。
1)把鍋裏的水燒開，關小火，把洗好的西米(我洗了壹次)放進鍋裏煮。烹飪過程中不斷攪拌。剛開始有點渾濁，繼續攪拌。慢慢的，慢慢的，我發現西米變透明了。當西米心裏還有小白點的時候，關火。
(2)將煮熟的西米放入冷水中煮沸。這個時候的西米就像壹顆小珍珠，非常好看。
(3)鍋中加水，燒開，關小火，倒入壹小袋椰子粉，加入幾顆冰糖，兩勺糖，倒入壹袋鮮奶繼續煮。時間是妳自己的。
(4)將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，放入冰箱冰爽。
絲牛奶椰奶排骨
主料:牛奶150g排骨(豬排)200g土豆(黃皮)350g洋蔥(白皮)50g輔料:椰汁300g調料:澱粉(玉米)30g辣椒10g白糖10g鹽3g。
做法:1。土豆去皮，洗凈，切成厚片；2.將洋蔥切絲；3.排骨洗凈，剁碎，放在盤子裏，蓋上蓋子，放入微波爐，高功率翻2分鐘，取出去血；4.在排骨中加入幹澱粉、洋蔥絲和土豆塊，拌勻後裝盤備用；5.將攪拌均勻的排骨放入椰汁、250g熱湯、胡椒粉、糖、鹽中，攪拌均勻，放入微波爐中，用高功率蓋上蓋子，翻面15min；6.取出後加入鮮牛奶，高倍轉1分鐘。
嘗嘗，嘗嘗好吃！