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兩歲輔食及其實踐

作為兩個孩子的媽媽,我家有壹個9歲的妹妹和壹個2歲的弟弟,所以我對輔食並不陌生。希望寶寶們喜歡這個蒸蝦醬豆腐。豆腐和蝦可以給寶寶提供優質的蛋白質、維生素和微量元素,切碎後更容易消化。但如果寶寶第壹次吃蝦,要註意觀察是否有過敏現象。

2歲的孩子乳牙已經基本長大,所以相對於寶寶來說,他有壹定的咀嚼能力。所以把食材稍微切碎,可以鍛煉孩子這個階段的咀嚼能力,不用擔心孩子消化不了。這個蒸蝦醬豆腐簡單又好吃。

圖形由/薄灰色

蒸蝦醬豆腐

適合12個月以上的寶寶。

準備材料:

蝦仁40克,嫩豆腐50克,胡蘿蔔20克,植物油少許,鹽少許。

練習:

1.準備好所需材料。蝦提前洗幹凈,去掉蝦線,然後去殼備用。

2.豆腐壓碎,蝦剁成蝦醬,胡蘿蔔切塊備用。

3.將豆腐泥、蝦醬、胡蘿蔔粉混合,加入少許鹽拌勻,再滴少許植物油。

4.放入碗中蒸約15分鐘。

薄灰吸頭:

寶寶第壹次吃蝦,要註意有沒有過敏。

剝鮮蝦的殼不那麽容易。妳可以把蝦放入冷凍室30分鐘,然後妳就可以很容易地剝開蝦殼了。

挑蝦線時,用牙簽刺破蝦背上第二個關節處的表皮,挑出蝦線,然後輕輕拔出。

少加鹽,寶寶的腎臟代謝功能沒有那麽強,所以不能吃太多鹽。

這裏用的油可以是核桃油,也可以是橄欖油,非常好,富含不飽和脂肪酸,對寶寶大腦發育有好處。