有很多種!柳州每個家庭做的都不壹樣~ ~
推薦兩個好吃的糯米飯~!
排骨糯米飯
1,糯米蒸熟,備用。將蘑菇浸泡後備用。蓮藕洗凈。
2.浸泡過的蘑菇片。
3.紅燒排骨(略燜工藝),註意不要收汁,火候可以嫩壹點。
4.取出排骨備用。
5.把香菇倒入剛做紅燒排骨用的汁裏翻炒,讓香菇吃到足夠的汁。不要喝完果汁。
6.將蓮藕切碎,與蒸好的糯米混合。鍋裏還有醬的話,壹起倒,拌勻。
7、裝盤,上鍋蒸。聞到香味後,關火5分鐘。
川味糯米飯
原料
糯米,臘肉,豌豆,土豆,青紅椒鹽,雞精,胡椒粉,胡椒粉,姜絲(HaoChi123.com)。
練習方法
1.糯米洗凈,用清水浸泡兩個小時。培根切丁,土豆和青紅椒分別切絲。2.在鍋裏點火,倒入油。油熱後先炒臘肉,再反復炒豌豆、糯米、胡椒粉、鹽。5分鐘後倒入電飯鍋,用適量熱水蒸熟。3.鍋中倒入少許油,油熱後放入姜絲,再放入青紅柿子椒、土豆絲翻炒,加入鹽、雞精、胡椒粉調味翻炒至熟。可以壹起吃。(HaoChi123.com)鹽、雞精、胡椒粉、胡椒粉、姜絲(HaoChi123.com)
特性
糯米——糯米又稱糯米,是人們經常食用的食物之壹。因其黏滑,常被用來制作風味小吃,深受大家喜愛。...所有糯米食譜豌豆——豌豆,又名豌豆雪?...軟鹹,臘肉味濃。(HaoChi123.com)
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叉燒包,那更簡單~不說了?