斐濟島又稱斐濟群島，位於南太平洋中心，赤道和南回歸線之間，是新西蘭和澳大利亞前往北美的必經之地。世界著名的度假勝地和旅遊天堂。被譽為“世界十大蜜月度假村”和“世界十大美麗海灘”之壹。裴濟島在斐濟。斐濟位於西南太平洋中心，由332個島嶼組成，其中106有人居住。
斐濟陸地面積1.8333萬平方公裏，海洋專屬經濟區面積1.29萬平方公裏。大部分是被珊瑚礁包圍的火山島，主要有維提島和瓦努阿圖。它們屬於熱帶海洋性氣候，經常遭受颶風襲擊，年平均氣溫為22 ~ 30℃。
裴記道美食
斐濟人在飲食習慣上註重吃海鮮和菜肴的豐富性。味道壹般比較重，油，甜。主食以米飯為主，喜歡品嘗面食。副食特別喜歡龜肉魚之類的海鮮，也喜歡吃豬肉雞肉之類的肉類。像芋頭、木薯、山藥、西紅柿、洋蔥等蔬菜。像椰子油、胡椒、姜和洋蔥這樣的調味料。烹飪方法更喜歡烤、煎、炸制成的菜肴。中國菜喜歡中國的北京菜、魯菜和福建菜。
菜單欣賞大拼盤、北京烤鴨、三色大蝦、炒蠔油黃、幹烤雞塊、叉燒、炒金華火腿、白奇妙螺、荔枝肉、幹烤魚等風味菜肴。水久愛喝“卡瓦酒”，也喜歡果汁、可可、咖啡等飲料。水果類如香蕉、椰子、菠蘿等水果，幹果類如杏幹。
參考:百度百科-斐濟島