湖南過年的習俗有哪些？
長沙:“年富力強，壹去不復返”
除夕夜，壹棵楓樹(或松樹、栗樹等。)在長沙農村的每壹個爐子裏都燒著，叫做“年菜老”。大年初壹，家家戶戶雞鳴起床，男女老少穿上新衣，由輩分最高的男主人燒香開門放鞭炮，這叫“出青天”，或者叫賺錢。
衡陽:“關金融門”與“搶第壹香”
衡陽地區在春節有其獨特的習俗，30日被稱為“除夕”。今天的午餐極其豐富，也就是所謂的“團圓飯”。晚上接到竈神的命令後，把門關上，這叫“關財門”。把事先準備好的零食、水果擺出來，全家人會圍坐在火爐旁，邊吃邊聊，提前問候孩子不要說不吉利的話，給他們壓歲錢，直到深夜入睡，有的還通宵不睡，這叫“坐月子”
此外，衡陽還有壹個特殊的習俗，那就是佛家會在當晚午夜後去寺廟燒香，尤其是在南嶽廟、雁峰寺和玉木山禹巖寺，因為據說誰先燒香，誰就興旺發達。
在第壹個月的第壹天，大多數家庭起床很早。首先，他們開門，在祖祠前立案，焚香設祀，以警示祖先和神靈，求得平安，稱為“開財門”。早餐後，保持傳統素食習俗。飯後，父母帶領家人向近鄰或至親拜年，稱為“出天宮”。
株洲:“開門敬六神”
初壹淩晨“開門”後，株洲的男女都穿上新衣，先祭祖，再拜六神(竈神、房檐神、白虎、井神、土地神、財神)。還有壹些遊仙、醴陵、炎陵等縣有自己地域文化和人文習俗的過年傳統。如株洲市級非物質文化遺產保護對象攸縣居田村，流傳至今已有300多年，每年正月十二至正月十五元宵節結束固定播放原生態音樂《唱嘆詞》，壹唱就是四天四夜。此外，株洲農村還有看皮影戲的傳統習俗，正月初壹至元宵節是皮影戲表演的旺季。
從正月初壹到正月十五，龍燈隨處可見，無論是湘潭的農村還是城鎮。龍燈必須先“接”，即挨家挨戶發請帖，接到請帖的人依次進屋舞龍燈表示祝賀。春節期間，湘潭少數外地人士利用人們發財致富的心理，或“贊美土地”，或“向財神送禮”，稱為“有春”或“大酬賓”。
邵陽:第壹個孩子，第二個郎，第三個女孩。
少陽的團年飯是臘月二十九，意思是春節前的“聚”和“數人”，和今天大家理解的年夜飯的意思不壹樣。雖然過年是30歲，但是用餐儀式分為兩部分:30歲的早餐和初壹，天亮前結束。拜年時還有個順序，“第壹個孩子，第二個郎，第三個四姑娘”。也就是初壹給父母拜年，初二給公公婆婆拜年，初三給姑姑阿姨拜年。
嶽陽:“關門吃團圓飯”
“百裏魚，團圓飯”，除了殺雞鴨、放鞭炮、貼春聯，嶽陽還在臘月三十吃“團圓飯”，非常豐盛。
嶽陽人非常重視團圓飯。出門的人壹路趕著回家，家人等啊等。吃團圓飯的時候，門要關著，意在防止財寶跑了。飯後放壹個鞭炮，意味著人們已經吃完了年夜飯，可以四處走動了。
常德:春節點燈，“好運高照”
春節期間，常德各地都有在大門口張燈結彩的習慣。現在各單位都流行在大門口綁彩門，裝彩燈，人家過年也會亮燈。
張家界:土家族趕過年。
張家界有很多少數民族。按照土家族習俗，每年過三年，臘月二十九(或二十八)，農歷六月二十五，十月壹。“趕年”就是提前壹天慶祝新年，年夜飯壹般在臘月的淩晨吃。越快越好。除夕夜，土家族人點燃篝火，圍著篝火跳舞，唱調音歌。
益陽:大年三十燈火輝煌。
益陽農民有句話:“三十火，十五燈”。春節期間，益陽、桃江、沅江、南縣等地也流傳著打“三棍鼓”的習俗。可以只有壹個表演者，也可以兩三個人壹起演奏。表演者壹邊念著順口溜，壹邊用手扔出三根短棍。三根短棍壹樣長，洞內有三枚銅錢，投擲時沙沙作響，有節奏，變化多端。
郴州:加入“對”和“開門”
新年到來時，人們喜歡在門上貼對聯和門神，千家萬戶煥然壹新。春聯包含許多祝福的話語，用來表達人們迎接新年和向往幸福生活的美好願望。
大年初壹，公雞打鳴，開門第壹件事就是放鞭炮，叫做“開門”。
永州:二十壹，出個主意；尚潔街22號
永州的春節俗稱“過年”，包括從除夕到元宵節的整個時間段。為了過壹個好的春節，通常在農歷十二月下旬做準備。有句童謠說“二十壹，出個主意；二十二、尚潔街；二十三、送廚王；二十四，小年；二十五、做豆腐；二十六、剁豬肉(或殺肥豬)；二十七、殺閹雞；二十八、打呼嚕；二十九，壹切；三十夜，團圓酒。”永州人在正月初壹出門就稱之為旅行，去當地的土地廟祭祀。當他們回家時，他們折斷壹束樹枝，這被稱為“致富”。
懷化:割“年豬”
從臘月二十三竈王爺菩薩上天，到臘月二十四過農歷新年，懷化市民過年模式正式開啟。在苗鄉，除夕夜，小夥子上山砍“年豬”，年豬不是豬，是壹塊硬木頭。每當夜幕降臨，家家戶戶都會燃起壹把旺火，把這只“年豬”和其他柴火壹起燒掉，然後用這只“年豬”作為引火物，壹直燒到正月十五。在漵浦縣，每個家庭必須在臘月二十九煮壹整只豬頭，三十日早上吃團圓飯。團圓飯只能吃半個豬頭。吃完飯，兒子要把剩下的壹半送到嶽父家。
婁底:年夜飯不能少白蘿蔔。
在婁底農村老人舉辦的年夜飯中，白蘿蔔是必不可少的壹道菜。“吃白蘿蔔會讓妳的人生變得明朗。”這是老人的美好願望。
湘西:做豆腐，殺豬，做粑粑。
湘西農村有這樣壹句廣為流傳的順口溜:(臘月二十五煮豆腐，二十六打掃屋子，二十七泡糯米，二十八打粑粑，二十九種東西，三十夜後慢慢撤(撤:湘西土話指慢消費，慢享受)。除了上面提到的順口溜，還有飯(祭祀已故的祖先和親戚)和抓肉(在山上打獵)...
中國新年的起源
春節的起源可以追溯到古代，有許多不同的傳說和說法。其中，流傳最廣的壹種說法是春節始於虞舜。相傳公元前壹天，舜為帝，率部下拜天地。從此，人們把這壹天當作壹年的開始，即農歷新年的開始，後來稱之為春節。春節的傳說非常豐富，包括許多神話、傳說和故事。例如，在春節期間，人們會貼對聯，掛燈籠，放鞭炮，拜年，吃餃子，給紅包等等。這些傳統習俗傳承了幾千年，是中華民族特有的文化傳統。