小龍蝦是夜市最受歡迎的小吃。雖然小龍蝦的肉不多，但是小龍蝦的制作方法也很多，不過最受歡迎的還是麻辣小龍蝦。麻辣小龍蝦的味道總能讓人著迷。如果再配上壹杯冰鎮啤酒，絕對好喝。小龍蝦盛產的月份壹般是每年的6月到10。這個時候夜市的小龍蝦最常見，夜市最肥。
2.戶外燒烤
燒烤是夏天不可或缺的小吃。因為天氣悶熱，大家都會選擇來夜市放松壹下，尋求壹點清涼。有各種各樣的燒烤，比如肉，素食，海鮮，還有壹些奇怪的東西。只要妳想燒烤，基本都能在燒烤攤上看到，而且夜市的燒烤口味特別能迎合大眾的需求。
3.酸辣粉
酸辣粉是壹種價格低廉的夜市小吃。從名字就能知道這種小吃的味道是酸辣的。而且特別好做，但不是每個酸辣粉都是正宗的。如果是正宗的酸辣粉，壹定要精雕細琢，粉湯兩用。
4.烘焙面筋
可以說是風靡全國的壹種燒烤食品。不得不說烤面筋的味道真的很獨特，吃起來很脆很嫩，而且很有嚼勁，辣醬附著在它的表面，相當好吃。
5、爆炒涼粉
這個東西的本質不在於涼粉本身，而在於炒涼粉的人做的調料。只有醬料做好了，炸出來的涼粉才絕對好吃。雖然炒出來的涼粉看起來很普通，表面看起來也僅此而已，但是炒的人需要控制好調料的比例，所以這道菜並不簡單。現在想想，特別有食欲。妳吃過嗎？
6.炸雞塊
夜市攤位上的炸雞塊、炸雞柳、炸雞鎖骨也相當誘人。路邊的炸雞和普通炸雞店的不壹樣。味道可以說是天壤之別，可能是因為制作工藝和調料不同。反正我喜歡路邊的炸雞。
7.麻辣燙
麻辣燙是源於四川樂山的傳統特色小吃。被認為是火鍋的簡化版。因其成分豐富，吃起來麻辣鮮香，深受全國人民的喜愛。現在大街小巷都能看到，特別？很多嗎？女生？特別？什麽事？喜歡嗎？。
8.腸粉
腸粉起源於中國廣東省，主要由米糊、豬肉片、牛肉片、雞蛋、蔬菜和其他配料制成。口感滑嫩爽口，壹度深受乾隆皇帝喜愛。
9.荀子
北？是真的嗎？還有什麽？壹種？叫什麽？鹵菜？，它？是用生紅薯和澱粉做成的菜，是煙臺非常有名的風味小吃，具有香脆可口的特點。
10，烤魚
烤魚，精選30至40多種中草藥和各種調料，用科學方法制作而成，味道獨特，醇濃，回味無窮。而且，人們在吃魚的時候，還可以添加新鮮的蔬菜、豆制品等。到湯鍋，把它們放在湯裏煮或者直接配著烤魚的湯吃，味道更有特色。