冬蟲夏草10g，老公鴨1只，料酒，姜，蔥，胡椒粉，鹽，味精。將鴨子宰殺，去毛去內臟，洗凈，剁掉爪子，用開水浸泡，撈出放涼；冬蟲夏草用溫水洗凈；姜、蔥切段待用。將鴨頭沿頸剖開，取8-10片冬蟲夏草，放入鴨頭內，然後用棉線包裹，將剩余的冬蟲夏草、姜、蔥放入鴨肚內，然後放入鍋中，註入清湯，用鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙封好壺口，放入籠中蒸2小時左右，出籠後取出棉花。其功效為:補肺腎，益精。適用於乏力、咳喘、自汗、盜汗、陽痿、遺精、腰漆軟、慢性虛寒。
2.冬蟲夏草紅棗燉甲魚:
它是由重量為500-1000克的甲魚、10克的冬蟲夏草、30克的大棗和適當的配料燉制成。紅棗洗凈，用清水浸泡；冬蟲夏草洗凈，用溫水送去。將甲魚宰殺，去內臟，用開水燙皮，拍膜，切成四塊，放入鍋中煮熟，撈出洗凈。將甲魚、紅棗、冬蟲夏草放入碗中，加入料酒、精鹽、蔥、原漿、蒜瓣、雞湯，蒸兩小時，取出，去掉蔥、姜，加入味精調味，分次隨餐食用。甲魚燉紅棗冬蟲夏草，營養豐富，滋補性強。如果經常食用，能有效增強體質，增進健康，振奮精神。
3.蒸鍋烏雞:
蒸鍋烏雞由1只烏雞、10克冬蟲夏草、10克黨參、15克黃精、15克熟地黃和適量厚樸片、香菇、姜、蔥、黃酒、精鹽、味精制成。將洗凈的雞肉切塊，與冬蟲夏草、黃精、熟地黃、黨參壹起放入蒸籠中，加入各種配料，加少許水，放入蒸籠中蒸2-3小時，分別食用。冬蟲夏草配烏骨雞、黨參、黃精、生地等。滋補力強，非常適合頭暈、健忘、神疲乏力、遺精、陽痿、早泄、月經不調、性功能障礙的人群。
4.鴿肉燉冬蟲夏草:
適用於腎精虧虛、健忘、頭暈、腳軟、腰酸乏力的患者。用鴿子兩只，冬蟲夏草15g，山藥15g，龍眼肉10g，銀耳15g，蓮子15g，生姜適量，冰糖適量。鴿子宰殺後，在70度熱水中略燙，拔毛掏膛，洗凈後放入沸水中焯壹會，瀝幹備用。將蓮子放入水中煮沸，用筷子快速攪拌，去皮。將銀耳用溫水浸泡，洗凈，將蓮子、鴿肉放入燉盅內，鋪上生姜，再放入冬蟲夏草、山藥、龍眼肉，最後將銀耳、冰糖放入沸水中至八成滿，蓋上蓋子，放入沸水中燉3小時。吃鴿子，冬蟲夏草，山藥，桂圓，蓮子，湯。
5.冬蟲夏草燉黃雀:
冬蟲夏草6克，12黃雀，生姜2片。黃雀的毛發和內臟被去除、洗凈並切成塊。將冬蟲夏草、姜片、黃雀片放入瓦罐中，加入適量清水，文火燉2-3小時，黃雀肉爛即可。把藥和肉壹起吃。健腦壯陽，益精補虛。適用於因陽虛、腎精虧損引起的身體虛弱、陽痿、早泄、性功能障礙等癥狀的中老年人。
6.蟲草鴨湯:
由冬蟲夏草和公鴨肉熬制而成，具有補虛助陽的作用。先在碗中加入適量的水、黃酒、蔥、姜、花椒、鹽調好味，將鴨子切塊，放入鍋中，用竹簽將鴨塊插入幾個小孔中。將1洗凈的冬蟲夏草插入每個空間，然後加入調好的湯，蓋上蓋子蒸1-2小時，加入味精調味，吃冬蟲夏草，鴨，喝湯。
7.冬蟲夏草燉烏龜:
取壹只重約250克的甲魚，去掉硬殼和內臟，洗凈，切塊，用開水浸泡；拿出來放在鍋裏。加入冬蟲夏草30g，火腿片30g，瘦豬肉120g，加入調料蔥片，姜片，黃酒，鹽。蓋上蓋子，用小火燉至肉爛，加入味精即可食用。壹起燉著吃，這兩種物質有助於肺結核的治療和康復，如陰虛精虧、低熱咳嗽、咯血、心煩失眠、多汗、腰漆疼痛等癥。健康人吃了還能強身健體，延年益壽。
冬蟲夏草是壹種珍貴的中藥。人醫始於清朝雍正年間，數百年來壹直被醫家稱為虛聖藥。具有補肺腎、養血化痰的功能，主要用於治療久咳、哮喘、咳血、陽痿、遺精、腰膝酸軟。現代臨床常用於治療肺結核、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、慢性活動性肝炎、慢性腎炎和腫瘤。冬蟲夏草因其較高的醫療保健價值和有限的來源，在醫學上也被稱為“黃金”。
然而，就像美麗玉石中的“瑕疵”壹樣，冬蟲夏草也有壹個小缺點:它有壹種特殊的魚腥味。用壹般的燉湯、煎藥、磨粉、服用的方法，有的患者覺得難以下咽，有的勉強咽下去，短時間內又吐出來。
如果能把冬蟲夏草做成膠囊，就能很好地解決這個問題。妳可以在醫療器械商店買壹些空膠囊。空膠囊有0，1，2，3，4個型號，不同型號代表不同容量。購買時可以根據自己的需求進行選擇。然後用粉碎機將冬蟲夏草磨成粉末，裝入空膠囊中。根據我們的經驗，采取這種方法相比燉湯、煎湯可以減少用量，是壹種去腥省錢的好方法。治療不同的疾病，用量也不同，以下用法供妳參考:
1，慢性支氣管炎和支氣管哮喘:每日4-5g，分兩次服用，共2個月。
2、慢性活動性肝炎、肝硬化:每日2-5克，分3次，連服3個月。
3、高血脂:每天3克，分3次。
4、性功能障礙:每日3-6克，分3次，連續服40天左右。
5、心律失常:每日1-2克，分三次服，連服兩周。
6、體虛易感冒:每日2次，每次0.5克，連服2周。
7、過敏性鼻炎:每次3-6克，每日3次。
8、慢性腎炎:每次4-6克，每日2次。