壹，
1，西蘭花用鹽水浸泡10分鐘。
2、溺水壹分鐘，撈出清水。
3、大蒜不香。
4.倒入西蘭花翻炒。
5、加小米辣。
6、加入壹勺醬油。
7、鹽雞精少許。
8.倒入少許水澱粉。
9、翻炒。
第二，
1，準備食材。
2、蔥、蒜、幹辣椒香。
3.把豆芽炒軟，加壹勺醬油。
4、醋壹勺。
5、蠔油壹勺。
6、少許雞精翻炒。
第三，
1，水裏加壹勺鹽。
2、香幹壹分鐘。
3、蔥蒜小米辣香。
4.加入豆芽翻炒。
5.加入幹香櫞。
6、醬油壹勺。
7、醬油半勺。
8、蠔油壹勺。
9.加入豆芽翻炒。
10，少許鹽雞精。
11，撒上黑胡椒。
12，壹勺醬油。
13，翻炒至斷。
14，加入韭菜，紅辣椒切絲大火翻炒。
第四，
1，準備食材。
2.在肉絲裏加兩勺醬油。
3、醬油半勺。
4、少許料酒去腥。
5.勺入澱粉，腌制10分鐘。
6、芹菜焯水備用。
7、火鍋冷油滑熟豬肉。
8、蒜末小米辣香。
9.倒入芹菜翻炒。
10，加入肉絲和適量鹽，翻炒。
五，
1，杏鮑菇絲，青紅椒絲，蒜末。
2、杏鮑菇溺水30秒。
3.蒜末很香。
4.倒入杏鮑菇炒150秒，加壹生抽。
5、蠔油壹勺。
6、鹽少許。
7、少量白糖鮮。
8、翻炒。
9.將青椒翻炒60分鐘。
六，
1，杏鮑菇切片，蔥，蒜，辣椒，花椒。
2.將杏鮑菇放入熱油中。
3.翻炒水。
4.加入蒜末和幹辣椒。
5、加入兩勺醬油。
6.加入少許鹽雞精。
7、半勺糖翻炒。
8.撒上洋蔥。
9.攪拌均勻。