會議由中國五金制品協會指導，AVC和Suning.cn承辦。來自全國各大廚衛品牌、經銷商、主流媒體代表500余人出席峰會，共同探討中國廚衛行業的創新與發展。據悉，還為十大商機獲獎品牌和產品舉行了頒獎儀式。其中，美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W榮獲2019年度中國廚衛行業年度科技成果獎，美的S1系列蒸烤箱PS20C1榮獲2019年度中國廚衛行業最暢銷產品獎。
十大燃點破冰，啟動行業新變革。
受後地產周期影響，從廚衛行業這些傳統品類的市場表現來看，當前廚衛行業已經進入拐點。會上，AVC作為主辦方之壹，做了《藍海十大燃點，中國廚衛行業發展趨勢新五向商機》的主題報告，並發布了《中國廚衛行業十大燃點白皮書》。同時，大會還頒發了成長通道十大推薦品牌。美的衛青事業部的兩款產品獲得兩項大獎，分別是2019年度中國廚衛行業科技成果和2019年度中國廚衛行業暢銷產品，毫無疑問。現場嘉賓也對美的在廚電新品研發和新市場培育方面的貢獻給予了高度認可和肯定。
產品和口碑雙豐收，獲得雙料大獎實至名歸。
據了解，此次獲得兩項大獎的明星產品之壹BS50D0W，不僅融合了創新科技與工藝，還重新定義了嵌入式蒸烤箱。美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W創新性地采用了分時雙驅算法，巧妙地將蒸烤兩種功能結合在壹起。由於蒸烤獨立控制，可同時烹飪多種食材，壹次可烹飪壹大桌美食，充分滿足壹家人多樣化的口味需求。在此基礎上，美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W還配備了厚膜蒸汽發生器，有效避免了重金屬帶來的健康危害，減少了純凈水與金屬的接觸。在蒸的時候，新的蒸汽技術，每秒蒸汽，1500W大功率蒸汽發生器，每分鐘產生60L以上的蒸汽，鎖住原味和營養。在烘焙功能方面，美的雙腔蒸烤機BS50D0W的烘焙腔配備了NTC溫度探頭、三種840加熱管組合加熱系統、熱風循環系統，輕松實現酥烤嫩烤。此外，美的雙腔蒸烤壹體機BS50D0W還首創了不易吸油、易清洗、耐刮擦的烤箱。箱體采用頂級硬度9H的藍白色搪瓷，進口自動焊接線，無縫激光焊接工藝，蓄熱保溫效果好。值得壹提的是，這款雙腔蒸烤壹體機還擁有更智能的M-Smart智能烹飪系統，通過智能雲菜譜和APP，讓烹飪變得更簡單。
作為另壹款獲獎產品，美的S1系列蒸烤箱PS20C1采用了行業首創的穹頂微壓蒸設計，具有烹飪速度快、營養和水分不流失的優點。由於升級了1800W蒸汽發生器，美的S1系列蒸烤箱PS20C1僅需30秒即可充滿大蒸汽，溫度上升迅速，蒸汽控溫精度可達2C。同時，創新升級的腔體頂面采用4弧度設計，可使冷凝水回流至底部，避免滴落在食物上。美的微波和清潔事業部壹位負責人表示，蒸是中國根深蒂固的烹飪文化，其健康性得到廣泛認可。在這樣的傳統文化影響下，蒸烤箱的市場前景非常明朗。目前在廚電市場上，具有蒸功能的產品增長顯著，美的S1系列蒸烤箱PS20C1兼具蒸烤功能，且更加營養方便，因此也受到了80、90後消費者的廣泛青睞，上市以來取得了不錯的銷量。
美的開始進軍家電行業，今天開啟了全民智能享受生活的新時代。美的每壹代產品變革和每壹次熱銷的背後，都是實實在在的技術創新。據介紹，近年來美的R&D人員的數量和比例都有很大增長。正是因為對科技創新的不斷追求，美的在廚電領域獨占鰲頭，不斷驅動行業的創新發展。此次獲得2019中國廚衛行業年度科技成就獎和2019中國廚衛行業年度暢銷產品，實至名歸。