事實上,在那次旅行的第二天,我強烈要求補充壹餐。結果朋友說我在拉洪鐘吃燒烤換換口味,說是想讓我嘗嘗什麽是好吃的烤豆!說實話,哈爾濱這邊有洪鐘,但是不知道算不算連鎖。反正這麽說吧,我只吃了兩串豆子,還不錯而且就盯著肉看!我感覺他的家庭狀況很好。據朋友說,七臺河的老北山燒烤也很有名,不過要等下次才能吃到。對了,妳還欠我壹頓難得的飯呢!肯定是編的。嘿嘿。其他的壹般都是各種餐廳,我也沒吃到什麽特色的(住的時間短,做事比較匆忙)。朋友嘴裏的大骨棍,步行街的排骨鍋,他吹上天的水庫肥魚,都沒來得及下手!再好的機會,我也會讓他們請我去嘗壹嘗!嘿嘿。
謝謝妳的邀請。作為壹個七臺河人,我還是覺得有必要回答壹下這個問題。七臺河有什麽正宗的小吃,這些就不得不說了。
1,波力熱面,鄉土味。壹般會加壹根自制香腸和兩個茶葉蛋,經濟實用。
2、玻璃大排檔,最接地氣的燒烤方式,牛肉串、糖煎餅、真雞蛋炒香腸都是必備美食。如果有紅蘋果和珍珍就更好了!
3、鱉鍋,因為鍋的形狀像烏龜,所以就成了鱉鍋。不要被名字誤導了!有點像幹鍋和燒烤!嘗壹嘗,自己試試!
……
太多了,作為七臺河的資深吃貨,我想和大家分享壹下:
1,燒烤,
哪家都比較好吃,在當地比較受歡迎,比如阿紫大姐的燒烤(特色烤牛肚、烤蹄筋皮)、旭泰燒烤(特色烤鵪鶉)、機務段燒烤(特色烤雞腳、雞腿、雞脖子)、土二燒烤,等等;
2.戶外燒烤
不要楞著燒烤;比較有名,主要是地方不好找,環境壹般,人多。但是味道很好。而且暫時不會漲。
3.殺豬菜
老油餅酸菜湯,經常吃,味道不錯,人也多。
4.燒烤冷面
大紅象後面有個涼面攤,外面有個簡易棚。已經20多年了,吃飯都要排隊。很多人從小吃到大的都開車去吃。雖然是地攤,但也不便宜。
5、勃利大排檔,很有特色,和燒烤不太壹樣,可以試試。
6.甲魚鍋
最正宗的是溫暖的總店,那裏永遠不會有等待的地方。
應該還有很多。我能想到的就這些了。僅供參考。如果有機會來七臺河,可以去試試。
前幾年去七臺河,當地壹個朋友說有個大媽在街邊烤熟的小肉串。據說七臺河的人都知道很有特色,味道簡單,好吃又便宜,但是後來有沒有拉肚子我忘了。現在哈爾濱開了很多分店。據說2000年的時候,大媽就靠這個,兒女都開著壹輛叫七臺河稀的豪車,還是老太太的燒烤從那裏來的。
七臺河的嫂子面很好吃。
七臺河正宗的地方小吃
1,三文魚紅燒五花肉
以前漁民認為燉魚清淡,加了豬肉後味道更醇厚,就是由此演變而來的。五花肉富含優質蛋白質和脂肪酸,三文魚富含不飽和脂肪酸。
2.排骨燉豆角
排骨燉豆角是壹道以排骨和豆角為主要食材的家常菜,屬於東北菜系,口味偏鹹,營養價值豐富。
3.藍靛
藍靛果又名藍靛果、藍靛果,產於吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區、黑龍江省東部(勃利縣境內)、內蒙古、華北、西北、四川等地。藍靛果果實多汁,種子極小,出汁率高,是制作飲料的絕佳原料。
4.小毛蔥
勃利縣以種植“三辣”、小毛蔥、小辣椒和大蒜而聞名。毛蔥,東北特產,被東北的黑龍江人稱為。它的學名是“分蘗洋蔥”。
暖暖的甲魚鍋,老太太烤涼面,波力經常來擺攤,只有七臺河才有,別的城市吃不到。
七臺河最好吃的是什麽?