2.烤紅薯烤紅薯想必村裏的人都吃過吧？雖然現在城裏到處都有烤紅薯賣，但是在農村就不正宗了。農村烤紅薯都是用柴爐烤的。竈頂在做飯，竈底在烤紅薯。就把紅薯放在柴火旁邊，鋪壹層灰。記得用鐵夾翻面，直到表面燒焦，香氣四溢，這樣烤出來的紅薯才好吃。
3.不知道大家有沒有吃過這個節日。看起來和甘舒差不多，但是比甘舒微妙很多，但是和吃甘蔗是壹樣的。天氣非常涼爽，尤其是在夏天。每次壹家人去山裏打工，如果遇到甘叔，都會帶壹籮筐回家。所有的孩子只需要把它當零食吃，非常好吃。
4、茶茶泡是茶樹上未發育的果實突變產生的。壹般到了新年，茶樹上的果實會基因突變成許多形狀各異的茶泡。小時候和朋友去茶樹山摘茶泡吃，只摘下皮褪了的茶泡。因為皮的乳白色壹層是苦的，茶泡不如其他蔬果，汁也不多。第壹次吃的時候，我也有苦味，但是我在嘴裏嚼了兩次。
5.做紅燒肉大家都不陌生。在它裏面，紅燒肉是客家文化中的極品，五花肉炸得酥脆，人體脂肪不油膩，口感爽滑。
6.泡菜炒肥腸是非常典型的農村菜。把肥腸洗幹凈，用辣椒和泡菜炒壹下，味道會很好。這道菜尤其在春節時供應。