那是壹個艷陽高照的中午，爸爸和媽媽都出去做事了，只剩我壹個人在家。都快十二點了，爸爸媽媽還沒回來。於是，我心想：為什麽我不可以自己做飯充饑呢？於是，我馬上拿出壹本菜譜，翻到叫人炒土豆的那壹頁，認真地看了具體的做法，接著我似模似樣地做起壹個小廚師來了。
我先從冰箱裏拿出壹塊豬肉，放到微波爐裏解凍，然後開始削土豆皮，削完後用白水洗幹凈，在預先準備壹盆水放在壹邊。終於到了切土豆的時候了，切土豆可是我最緊張的壹個環節。我的左手抓著土豆，右手不停地切著。突然，土豆壹滑，菜刀差點切到我手，真是不幸中的萬幸啊！我馬上把土豆拿上來，重新小心翼翼地切。終於切完了，我把切好的土豆泡在預先準備好的水裏。接著再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開，然後，把大蒜打碎，放入盤子裏。
開始炒菜了，我拿出微波爐裏的豬肉放在鍋上炒了壹會兒，然後將浸泡在盆子裏的土豆放下去壹起炒，最後將大蒜也放下去炒壹下，再放鹽、放水，然後蓋上鍋蓋，不壹會兒就大功告成了，哈哈！
我剛把美味十足的菜端上桌，爸爸媽媽就回來了，他們看到座桌子上的菜驚喜極了，說：“我們的兒子會煮飯了！”並露出了滿意的笑容。
這壹次炒菜讓我感受到：壹個人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不可能陪伴我們壹生！我們要勤勞，要學會獨立！只要有信心，沒有什麽學不會、做不到的事情！