如何做午飯，既營養又好吃又實惠，讓壹家人吃得又好又健康？

如何做午飯，既營養又好吃又實惠，讓壹家人吃得又好又健康？烤鴨毛豆飯原料:鴨子毛豆飯生姜冰糖肉桂八角麻椒幹姜紅椒高度酒精米酒醬油鹽油制作:米鍋冷水將家養的鴨子塊放入鍋內煮熟，入姜片和高度酒精酒，然後撈起備用。熱鍋放油冷卻，將鴨塊放入鍋中炒至幹水面微黃，再將老冰糖、姜片、桂皮等主料放入鍋中翻炒兩次；

鍋中加入1湯匙酒和醬油再次翻炒幾下；加入壹半沒吃過菜的水，轉文火蓋再煮25分鐘，加入準備好的毛豆飯再煮3分鐘；在米鍋水中加入1湯匙鹽，將豆幹切成丁放入鍋中煮壹分鐘。芹菜切丁放入鍋中煮壹會兒，然後撈起待用；將焯水的芹菜和芹菜丁放入碗中，加入壹些鹽調味，收集汁液。

芹菜拌豆丁食材:豆幹、芹菜、蒜、胡椒粉、醬油、醋、橄欖油鹽。制作:在米鍋水中加入1湯匙鹽，將豆腐幹切塊放入鍋中煮壹分鐘。芹菜切丁放入鍋中煮壹會兒，然後撈起待用；將焯水的芹菜和切丁的芹菜放入碗中，用少許油冷卻鍋，將臘肉和肉絲放入鍋中再次煎鍋，得到植物油；加入適量的鹽，少量的蒜泥和胡椒粉，加入醬油和米醋，吃橄欖油等調味品拌勻。

臘肉炒韭菜苔原料:野竹肉韭菜苔鹽油制作:米鍋水中加1勺鹽，將野竹切絲放入鍋中煮2分鐘，撈起。鍋裏放少量油冷卻，鍋裏放入臘肉肉絲再次炸鍋，出植物油；將茭白絲放入鍋中翻炒幾下。將豆腐幹切成丁，放入鍋中煮壹分鐘。芹菜切丁放入鍋中煮壹會兒，然後撈起待用；將煮熟的芹菜和切丁的芹菜放入碗中，加入適量的鹽和韭菜苔再次翻炒幾下，然後加入鹽調味翻炒均勻。