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哈嘍，大家好，我是棉言麻語，每天都會有不同的精彩資訊分享給妳。
今天我們就來討論壹下，空氣炸鍋能使食物有油炸的口感，如何用它來做爆米花？
下面我們來具體說壹下。
空氣炸鍋可以做爆米花嗎
原料：
小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺
做法：
1、糖和油與玉米粒混合。2、拌勻。3、將拌好的玉米粒倒入烤籠中。4、將烤籠裝入空氣炸鍋中。
5、啟動‘自選菜單’，溫度240度，時間10分鐘。
6、完美出爐。
小貼士
1、爆玉米花必須要用最高溫，溫度低玉米花很難爆裂。
2、玉米粒不要放得太多，要給爆裂後的玉米花留出足夠的空間。
3、可用黃油取代植物油，炸好的玉米花更香哈。
自制爆米花的做法
1、將鍋清洗幹凈後用紙巾擦拭幹凈， 鍋中倒入玉米
2、再倒入色拉油，用鏟子拌勻，使玉米均勻裹上油脂；蓋上蓋子，開大火燒2-3分鐘的樣子，開始聽到聽到劈啪聲，轉成中火，壹直到不再有劈啪聲了關火
3、打開蓋子，撒入糖粉或者砂糖，用鏟子翻拌均勻，或者按牢蓋子搖晃鍋子來拌勻糖即可出鍋了
烹飪技巧
1、倒油時若選擇黃油的話，將黃油融化了倒入即可，更香醇；
2、在家裏做爆米花，鍋的選擇很重要，關鍵點就是密封性得好，不能選擇蓋子上有氣孔的那種；壹定要選擇鍋壁鍋底比較厚的，溫度的穩定性比較好；
3、這種冷鍋冷油開始做的方法，不適合提前放糖；
4、劈啪完之前不可開蓋子，開蓋後不要把臉湊得太近，萬壹底下還有沒暴完的，容易飛濺出來；
5、玉米粒選擇如圖片這樣子的幹玉米粒，類似錐形的，不用清洗，自己可以反復挑去壞的，過篩掉粉渣。?