因為高覽稱這種兩足樹為神仙，所以用這種樹的葉子做的豆腐被稱為神仙豆腐。神仙豆腐是湖北鄖西、陜西佛坪、江西淅川、湖南桂林、貴州、安徽六安等地的傳統小吃。
甘其亮主編的《竹溪植物誌》記載，“神仙樹”學名為雙針木槿，為忍冬科木槿屬灌木。六翅樹在竹溪所有鄉鎮都有，多生長在海拔2000米以下的山坡、路旁、溝邊雜樹林或灌木上。葉子可以做成“神仙豆腐”吃。六道木因其枝幹有六道凹槽而得名。
根據《中國樹木分類學》中國三尖杉屬共有26種，下部葉飽滿，上部葉稀疏鋸齒，雙花生於總花梗短枝頂端。有壹種短枝六木，據說是做豆腐和茶的。
“神仙豆腐”的傳說
古時候有天災，沒有收成。壹個叫王聲的人通過神仙手帶領村民采集山上“雙翼六足樹”的葉子，然後把葉子搗成“豆腐”吃。就這樣，大家靠著這塊“豆腐”度過了春旱。
因為這種“豆腐”是神仙做的，村民稱之為“神仙豆腐”，做“神仙豆腐”的葉子叫“神仙葉”。以後，“神仙豆腐”就成了山區農民度過荒年的救命糧。有了這樣好的生存條件，曾經饑荒時賴以生存的“神仙豆腐”成了鄂西北的特色美食。