很多人可能會認為糖水就是糖加上水，其實這是不對的。廣東人壹般把甜的飲料叫做糖水，其中糖水的種類非常多，有復雜的也有簡單的，有的糖水用到的材料就有十幾種之多。
廣東的天氣比較熱，這裏的人就會用壹些清熱下火的材料做成糖水，然後放進冰箱裏面凍上幾個小時。想吃的時候就拿出來，吃上壹碗糖水，整個人都變得神清氣爽了。
糖水的做法有復雜也有簡單，今天就跟大家分享壹道比較家常的糖水做法，這樣做出來的糖水，香味很濃，味道也是很不錯的，關鍵是用到的材料跟做法都非常簡單。
南瓜紅薯糖水
材料：南瓜、紅薯、純牛奶、白糖、（椰漿，可以不放）
詳細做法
1.準備兩個紅薯壹塊南瓜，把它們清洗幹凈，接著把它們的皮削掉，然後切成小塊，裝入盤中備用。紅薯跟南瓜最好切得小壹點，這樣子比較容易熟，用到的時間也會比較少。如果想吃粉壹點的，可以把紅薯換成香芋。
2.取壹個砂鍋，先把切好的紅薯倒進去，然後加入沒過紅薯的清水，蓋上鍋蓋，先開大火燒開，接著轉成小火煮10分鐘，把紅薯充分煮熟。南瓜先不要放，因為南瓜容易爛，放早了不行。
3.10分鐘後，打開鍋蓋，把準備好的南瓜倒進去，把南瓜稍微翻動壹下，蓋上鍋蓋，繼續開小火煮5分鐘左右。5分鐘後，打開鍋蓋翻動壹下，加入壹盒純牛奶，接著放入適量的白糖，白糖的量可以根據個人的口味放。如果想要香味更濃壹點，可以加入壹點椰漿，椰漿可以讓糖水的香味更濃更好吃。
4.加入純牛奶跟白糖之後，轉成中火，把糖水燒開就可以了，中途要記得多翻動壹下，防止燒糊了。燒開之後就可以關火出鍋了。出鍋後就可以開吃了，如果想吃冰的，那麽放涼後，放進冰箱裏面冰上幾個小時，口感味道會更好哦，特別是夏天來上壹碗，那感覺真是太爽了。