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玻璃鍋哪個牌子好玻璃鍋使用註意事項

大家都習慣了鐵鍋鐵鏟的廚具,而市場上出了壹款玻璃鍋,脫掉了冰冷的鐵藝,帶給大家晶瑩剔透光滑明亮的感覺,在外表上帶給我們新穎,在功能上也是有很強的實用性。玻璃鍋有著極低的熱膨脹系數,而且非常好的來高溫性,再加上玻璃上鍋的化學性質穩定、絕緣性地、具有最佳的透紫外光譜性能,如此多的特點,制作而成的鍋可以進行煎、炸、蒸、煮等操作,正是因為它們美觀又實用的特點,玻璃鍋成為了新時代廚房的新寵。人們在賞心悅目的同時,還可以健康烹飪。下面就壹起來看看玻璃鍋哪個牌子好以及使用註意事項。

玻璃鍋哪個牌子好

1.康寧晶彩透明玻璃煮鍋/VS-2.25

2.康寧晶彩透明奶鍋/VSP-1/1L

3.鍋寶超耐熱三用鍋4.2LOG-42E

4.嘉美華高硼矽玻璃鍋

5.SIMAX透明軟木墊和塑料蓋玻璃鍋

6.銳佳透明微晶多功能鍋4.2L

7.樂美雅花崗巖全鋼化玻璃鍋雙耳碗

玻璃鍋使用註意事項

1.玻璃鍋的適用面是很廣的,但是在普通的情況下不建議用在電磁爐上面,如果實在沒辦法的情況,那也壹定要配上壹塊導磁片,不然是沒有辦法進行加熱的。另外,導磁片必須放在鍋內並且被液體淹沒,所以壹般只能用於煲湯。

2.在配用的鍋鏟和湯勺上,不要去使用金屬材質的,這樣會讓鍋體的表面留下痕跡,也很容易殘留細菌,最好是使用矽膠或者木制的廚具應對,不會傷害鍋體,也不會在剮蹭時發出今人起雞皮疙瘩的聲音。

3.玻璃鍋的清洗也是有講究的,雖然說玻璃鍋烹飪食物還是不易粘鍋的,但是壹點點殘留也是難免的,但是這個時候就要記住不可以采用鋼絲球進行清洗,這樣壹樣會讓鍋體有劃痕,產生細菌殘留後更不容易清洗。壹般用溫水沖泡後,用百潔布或者海綿就可以清洗幹凈。另外,此類玻璃鍋都可以放入洗碗機清洗。

4:如果是用玻璃鍋煲湯燉肉的話,就可以自己上桌,不需要更換其他的容器,上桌之前最好準備壹個護墊,以免玻璃鍋底對木制、玻璃桌面造成損傷,尤其是冬天。在用玻璃鍋剛做好食物之後千萬不要徒手去端它,請壹定要用隔熱手套或者隔熱布!