有哪些好吃又不貴，簡單易學，在家做飯又經濟實惠的家常菜？

糖涼脆皮豆腐調料:豆腐、洋蔥、熟白芝麻、番茄醬、白糖、醋、醬油、木薯澱粉、鹽、油。將豆腐切成小塊，吸幹水分，放入鍋中炸至兩面金黃。2.將洋蔥切成蔥花；調汁:亨氏番茄醬3湯匙，白糖半湯匙，醋半湯匙，1湯匙醬油，木薯澱粉少量，鹽適量，水4湯匙。3、熱油鍋，倒入飼料汁燒開，倒入炒好的豆腐翻炒均勻。4.汁變稠後，撒上蔥和白芝麻，關火。好吃又吸引人，好吃又不貴，簡單易學，在家做飯又經濟實惠。

野生山椒帶魚做法:1。劍魚加鹽、姜片、白酒，腌制10分鐘。2.瀝幹鹽腌劍魚的表面水分，然後拍下壹層薄薄的木薯澱粉。3.鍋放涼，放入適量的油，將刀魚塊鋪在底鍋煎熟。4.用小火煎劍魚兩面，然後撈起備用。5.準備辣椒油，放入泡椒翻椒。將壹碗汁與鹽、米酒、醬油、糖和蔥姜末混合。6.魚煎好後，在鍋裏留少量的底煎，然後把煎好的刀魚倒入，翻炒。7.倒入準備好的碗汁，燒開，小火燉五分鐘，中間翻個面，再變成汁。好吃又吸引人，好吃又不貴，簡單易學，在家做飯又經濟實惠。

香腸和鹹肉炒蒜苗食品；香腸臘肉，大蒜，幹辣椒，生姜，大蒜，米酒，味精，醬油。練習流程；1.準備好香腸和培根，清洗幹凈，切成薄片。2.姜、蒜洗凈切碎，蒜、幹辣椒洗凈切條。3.冷鍋熱油，先放入姜蒜翻炒出香味。4.加入幹辣椒，香腸和臘肉，米酒和醬油攪拌均勻。5.最後倒入蒜末和炒好的味精關火擺盤。好吃又吸引人，好吃又不貴，簡單易學，在家做飯又經濟實惠。