冬蟲夏草燉什麽好？

冬蟲夏草可以和瘦肉等肉制品壹起燉。壹般肉類食物用小火燉1~2小時。最後加入冬蟲夏草，燉5分鐘。當然也可以簡單的用冬蟲夏草燉著喝。如果要將冬蟲夏草與其他中草藥壹起煎，最好將冬蟲夏草單獨用小火煎1小時，然後混入快煎的藥液中，避免其有效成分被其他藥渣吸收。當然，不管妳采取哪種方式，最後都能吃到整個冬蟲夏草。冬蟲夏草服用前壹定要清洗消毒。據說研制出了壹種含有可食用的福臨門冬蟲夏草的含片，具有比整個冬蟲夏草更好吸收的優點，有效利用了冬蟲夏草的藥用資源。總之，如果妳想有壹個好的身體，妳應該經常鍛煉，多喝水，睡眠充足。

冬蟲夏草燉雞的做法；

冬蟲夏草的花不是冬蟲夏草的花，而是人工培育的冬蟲夏草的子實體。培養基模仿了天然昆蟲所含的各種營養成分，包括谷物、豆類和蛋奶。

類等。，屬於真菌。為了和冬蟲夏草區分，聰明的商家起了壹個好聽的名字，叫“冬蟲夏草”。冬蟲夏草最大的特點是沒有“蟲體”，只有橙色或黃色的“草”，功效與冬蟲夏草相似，具有養肺腎、保肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高免疫力的作用。

這幾年，這種金蟲花開始受到大家的歡迎。冬蟲夏草燉出來的湯鮮潤，是冬季滋補的好食材。價格不貴，壹德路的蟲草質量很好，不過才200塊錢壹斤。買兩兩就能燉湯10次，比貴的蟲草普遍多了。

材料:鮮雞肉300克蟲草15克

配料:生姜1。

1.將新鮮雞肉洗凈，切碎。生姜去皮切片。

2.將冬蟲夏草、雞塊、姜塊放入紫砂壺中，加入開水，小火燉2.5小時，加鹽調味。

3.如果沒有紫砂鍋，就拿壹個燉鍋，放入食材，加入開水，用大鍋小火燉2個半小時。