民國那個年代，偉人、巨著太多了。我們只能從歷史教科書材料中了解這個人的性格、能力、思想、精神。羽翼豐滿的後代觀眾姿態。
煙火食物承載著記憶和情感。
當妳知道這些閃光名字背後的人喜歡吃什麽，這些食物與他們有什麽淵源，寄托了什麽感情，妳就很容易跨越民國歷史與現實世界的鴻溝，大師們也就有血有肉了。
這本書雖然講的是民國家庭生活中的“吃”，但引人入勝的是這些大師們在美食背後的小故事。作者從吃開始，講了很多趣聞和八卦。原來，才華橫溢的作家張愛玲，在上海的公寓裏不僅可以喝到西點的牛奶酪紅茶和美味的下午茶，在國外還可以湊合著吃外賣。原來魯迅是愛吃甜品的。作為壹個紹興人，他其實很喜歡吃北方菜，在外面吃飯。原來，著名演員程壹生都在喝烈性酒。原來張學良不是精於算計，老謀深算，而是任性沖動，愛吃。張大千、沈從文、郁達夫、胡適等20多位民國文學巨匠。都是吃貨。誌趣相投讓我印象深刻，壹下子親近了很多。
看到張愛玲在國外迷迷糊糊的時候在上海找吃的，特別感動。看到什麽食物，再回憶某個人，某件事，壹旦吃到了記憶中的味道，幸福感也就隨之而來了。
所謂“君子遠廚房”，壹直被男人們當做在廚房偷懶的武器。可愛的錢鐘書不是這樣的。錢鐘書自己做的雞蛋面包，牛奶紅茶早餐，江洋先生多年後還記得的月亮雞湯。江洋既善良又強壯。為了讓丈夫安心讀書，她開心地從壹個“十指不沾泉水”變成了壹個埋頭苦幹的“竈下女傭”。錢鐘書的“給我壹個桃子，用瓊瑤獎賞我”是與眾不同的，是壹個例子。畢竟那時候對女人的要求還是“上得廳堂下得廚房。”
在現代中國，生活的酸甜苦辣，不僅僅是馬革裹屍的驕傲，還有柴米油鹽醬醋茶的瑣碎與溫馨。南遷過程中的國立西南聯合大學師生，過著流浪的生活，仍能滿懷激情地談論時事戰爭，壹邊小心翼翼地、高高興興地捧著咖啡。有情有義的邵，為了請陸小曼吃壹頓像樣的飯，不惜賣掉祖傳的《瑤江蕭書集》印章。張學良在坐月子的時候，和妻子壹步壹步“並肩而行”，和朋友壹起四處走走，是壹大樂事。張學良寫給趙四小姐的信，真的充滿了相思，報告他吃了什麽，喜歡吃什麽。很難想象，這麽猥瑣溫柔，這麽深情。給予及時幫助的文學愛好者包，細心地給周作人郵寄了壹個生活包裹。暫且不考慮他的屬性，我們也可以從他們瑣碎的書信中看出周作人對妻子的關心和同情。
在食物面前，哪怕是最大的分歧都可以放在壹邊。正如作者所說:“人和食物的關系總是那麽奇妙。明明前壹秒還是愛恨交加，下壹秒突然在昏黃的燈光下插上壹碗紅豆甜粥，多了許多柔情。”這本書，就是為民國那個特殊的年代，加了壹碗紅豆甜粥，暖暖的，滿滿的甜。
如果有可以壹起吃飯的朋友，久別重逢，或者廝混很久，聊美食聊中外，就像張學良的回頭黨，每次聚在壹起都很享受。
孟子有雲，“食色，性也。”追求美食是人類的本能。從古至今無論男女都是如此。有句話叫“要抓住男人的心，就要抓住男人的胃。”其實男女都可以工作。
對於壹個愛吃愛做飯的標準吃貨來說，接下來需要做的就是研究菜單。
看豆瓣才知道這本書的作者，所以不推薦。
其他推文:最好吃的味道在人間，海浪上的美食故事，壹家人的明確告白，養小家的記錄，雅舍的談吃，和園子的美食清單。
韓叔讀寫訓練營++信仰