白血病人應該吃什麽？為什麽？

白血病食療藥膳處方1鮮香菇白菜水餃【配方】面粉、白菜各500克，鮮香菇100克，調料適量。【方法】面粉加少量精鹽和200克冷水，反復揉成光滑柔軟的面團，蓋上蓋子，醒發15分鐘。將白菜放入沸水中焯壹下，切碎，與鮮蘑菇粉混合，加入姜末、蔥花、黃酒、精鹽、香油、味精，制成餡，面團分成60份。【功效】解毒抗癌。適應癥:適用於白血病、子宮癌、皮膚癌、肉瘤等。2香菇燉豆腐【配方】香菇15g，豆腐小塊1，火腿末、豌豆末各10g，調料適量。【方法】泡發後的口蘑洗凈，用泡發的香菇水澄清備用；豆腐切成長條，用開水焯壹下，撈出瀝幹。將鮮湯和泡好的香菇水放入鍋中燒開，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆末，加鹽，燉約10分鐘，勾芡，放入味精，撒上少許香油。【用法】陪餐。【功效】益氣健脾益胃。適應癥:適用於嬰幼兒肺部疾病、白血病、貧血、缺鈣、缺鐵。3蒜苗炒蚌肉【配方】蒜苗、蚌肉250g，大蒜2瓣，調料適量。【制法】將蒜苗洗凈，切成2-3厘米長的段，用刀背拍松貽貝肉，用開水略燙，切塊，加入黃酒和鹽備用，將植物油煮至熟，稍涼，將蒜苗炒至半熟，放入貽貝肉，加入精鹽和白糖，煮約4分鐘，加入味精。【功效】清熱解毒，抗癌利尿。適應癥:可用於所有惡性腫瘤和白血病的輔助治療。4蒜蓉豆腐【配方】嫩豆腐400克，青蒜100克，調料適量。【方法】將植物油加熱。待溫度降至六成熱時，將蒜煸炒至變軟，放入豆腐，邊炒邊加入適量黃酒、醬油、精鹽、白糖等調料，加少許水燒開，勾芡，加入味精。【功效】補虛解毒。適應癥:所有惡性腫瘤和白血病患者的飲食。5大蒜烤茄子【配方】大蒜25g，茄子500g，鹽2g，糖5g，醬油10g，味精1g，姜5g，蔥10g，幹澱粉10g，植物油50g，清湯20g。【制法】茄子去皮，洗凈，切成兩半，在每半的表面切成寬約1 cm的十字刀，再切成長約4 cm，寬約2 cm的長方塊。每瓣蒜切半，放植物油的鍋加熱，精煉至油泡盡，煙熏時離火。待油稍涼後，將茄子逐個翻炒，加入姜末、醬油、鹽、蒜和清湯，燒開後用小火煨10分鐘，翻面均勻，撒上蔥花，用白糖和澱粉勾芡收汁，加入味精。【功效】清血熱，行氣解郁，利水排毒。適應癥:適用於治療紫斑和白血病。6蟾蜍煮雞蛋【配方】蟾蜍(活)壹只，雞蛋壹個。【方法】蟾蜍洗凈，去內臟，將1個雞蛋放入腹部，縫合，煮30-40分鐘。【用法】每天服用雞蛋，7天為壹個療程，觀察癥狀和血象，無不良反應再服用。【功效】解毒抗癌，扶正祛邪。【適應癥】急性白血病。7十全大補湯【配方】黃芪、黨參、茯苓、白術、熟地黃、白芍各10g，當歸5g，肉桂5g，川芎3g，甘草3g，大棗12，生姜20g，肥雞半只，老鴨半只，肘子250g，五花肉250g。【制法】將黃芪去蘆頭，略泡於水中，切片，晾幹，大棗刷酒，雞鴨肘子洗凈，墨魚泡軟，撕去膜(不去骨)，用棍子搗碎，冬筍切片，香菇切兩瓣，切塊，放入開水鍋中，撈出放涼。將黨參、黃芪、大棗、花生4種裝入壹袋，白術9種裝入壹袋備用。鍋內放入6000毫升冷水，大火燒開，放入鴨雞、肘子、豬、墨魚、棒骨、兩個藥袋、蔥、花椒，煮30分鐘。改用文火，加入料酒，繼續燉至湯汁濃縮至3000 ml，然後減小火力，燉至雞鴨熟透。取出煮熟的雞肉切塊，鴨子切條，五花肉切絲12塊，墨魚切骨。將以上放入12碗中，另取壹小鍋，放入冬筍、香菇、蘑菇，倒入部分原湯，煮沸後，將冬筍、香菇、蘑菇片均勻放入12碗中。將原湯全部過濾，去除雜質，倒入小鍋燒開，加入鹽、醋、胡椒粉，攪拌均勻，分別舀入上述12碗中。【用法】每天1次，每次1碗，早上空腹吃。【功效】黃芪、黨參、白術、茯苓、甘草、大棗補中，健脾和胃，當歸、熟地、川芎、白芍、烏賊骨、肥雞、老鴨、肘子、花生、棒槌，滋陰補血，肉桂助陽生血。本品能補益氣血，健脾胃，扶虛弱。適應癥:長期體虛，陰陽兩虛，輔助治療白血病，白細胞減少癥。8冬瓜糯米湯【配方】冬瓜300克，糯米30克。[方法]兩者共煮1小時。【用法】取湯，加鹽或糖調味喝湯，1次壹日或隔日。【功效】健脾利濕，解毒清熱。適應癥:能促進細胞免疫和體液免疫，有壹定的抗癌作用。用於白血病和其他腫瘤的輔助治療，以及兒童免疫功能低下引起的疾病。白血病中醫藥方:氣陰兩虛。【治療】益氣養陰，清熱解毒。[方明]益氣養陰解毒湯。[組成]黃芪30g，太子參20g，黃精15g，白術12g，茯苓10g，生地20g，麥冬20g，天冬15g，墨旱蓮18g，女貞子15g。[用法]水煎服，每日1劑，每日2次。【治療】:清熱解毒，活血化瘀，滋陰紫花地丁18金銀花15茜草10知母12麥冬10白芍12五味子8青蒿10蒲公英15丹參12半枝蓮。38+00白花蛇舌草12黃芪24黨參18【加減】:(1)因高熱神誌不清者，加水，水牛角35，石膏30 (2)少食便溏，淋巴結腫大者加山藥18，白術15 (3)。加鱉甲15海藻15生牡蠣30夏枯草20 (4)心悸氣短面色蒼白失眠多夢加遠誌10炙甘草5山茱萸10 (5)出血加三七8蓮藕節15阿膠10。