家用烤箱的選擇方法
烤箱元件
主要是布管和架子的選擇，布管可分為直管、U形管、M形管等。消費者選購時應盡量選擇直管，U型管或M型管連接處溫度較高，箱體容易出現溫度不均勻現象。市面上常見的貨架分為三層、四層、五層。選擇四層以上的烤箱更容易烹飪食物，烤出最佳口感。
外部
主要檢查外表面油漆是否均勻，顏色是否鮮艷，有無剝落，劃痕是否嚴重等。妳還要註意檢查烤箱開關是否靈活，箱子能否關緊。壹般在烘烤時通過烤箱玻璃觀察食物，所以選購時也要註意玻璃的透明度是否合適。
還需要註意的是，對於烤箱的質量問題，消費者反應玻璃面板爆裂較多，主要是因為鋼化玻璃本身具有壹定的自爆率。在這方面，大品牌廠商往往采用防爆層+鋼化玻璃層+聚能式層+清潔層的先進生產工藝。通過不斷的技術創新，消費者可以輕松清潔玻璃門，降低鋼化玻璃自爆的風險。另外，在日常使用中，要註意讓玻璃燃燒承受溫度的變化，減少對玻璃的沖擊。
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在購買烤箱之前，要了解自己的使用體驗，家庭需求，喜歡的烤箱款式，價格等等，這樣才不會無所適從，不知道如何選擇。選購時要選擇質量較好的知名品牌，比如國產的，註重大家電品牌，質量和款式都能得到很好的保證。
提醒消費者，剛買的烤箱，需要註意幾個小細節，以保證烤箱的安全使用。首先要仔細檢查烤箱外觀是否完好，尤其是網購的烤箱。正式使用前通電檢查。如果電烤箱有溫度調節器，可將調節器調到200℃，電烤箱應能在20分鐘內達到設定溫度，自動切斷電源，指示燈熄滅，說明電烤箱工作性能良好。每次使用烤箱前，烤箱內部都要預熱。
烤箱的清潔方法
1.如果要清洗家用電烤箱，請先拔掉電源插頭，等它完全冷卻後再清洗。
2、烤架、烤盤的清洗，壹定要用中性`清潔劑。
3、避免使用堅硬、鋒利和有腐蝕性的清潔物品，烤盤不粘塗層非常易碎。
4.要清潔烤箱內部，妳需要用柔軟的濕布擦拭。
5.使用沾有壹些清潔劑的軟布清潔家用電烤箱表面的汙漬。
6.清潔時，註意不要將水滴入烤箱，以免損壞內部部件或造成右漏的風險。切勿將電烤箱浸入水中清洗！！
烤箱的節電方法
1，烤箱在功率方面壹定要設計合理，功率小生產效率低，功率大烤箱耗電嚴重。在使用和選購烤箱時，壹定要選擇專業的廠家；
2、根據烤箱產品溫度，設置多個不同檔位。
3.在不同的溫度下打開不同的加熱裝置；從而達到省電的效果；
4、養成良好的操作習慣，烤箱不工作時壹定要關掉總開關。