麻辣幹鍋山藥原料:山藥末、青椒、蒜泥、醬油、米酒、油耗、鹽油制作:熱鍋，將山藥放入鍋內炸至表面微黃，即可出鍋；鍋內少量油，將肉沫放入鍋中炒至褪色，鍋內加入蒜泥，炒兩次；加入少許醬油、米酒和油翻炒，加入準備好的山藥再次翻炒，加入青紅椒翻炒，最後加入少許鹽調味翻炒均勻。
清炒芹菜百合原料:百合、芹菜、胡蘿蔔鹽油:在米鍋水中加入少量鹽，將百合放入鍋中煮1min，將芹菜放入鍋中焯至變色後撈出。熱鍋放油冷卻，先放入胡蘿蔔片翻炒幾下，放入芹菜和百合花翻炒兩下，加入少許鹽調味翻炒均勻。
鹵鴨原料:家鴨冰糖姜片、香葉、八角、桂皮、芝麻椒、幹尖椒、高度酒米酒、醬油、鹽油等。制作:米鍋水，先將冷水放入鍋內煮熟，再加入姜片和高度酒，然後沖洗幹凈；燒熱鍋燒涼油，將鴨塊放入鍋中翻炒至油微油；加入姜片和大料再次翻炒，然後將1勺老冰糖倒入鍋中翻炒；加入少量黃酒，用醬油翻炒均勻；加入適量水加蓋燜30分鐘。最後加入少許鹽、胡椒粉等調料，收汁。
番茄炒娃娃菜原料:番茄、油、小麥、蔬菜、大蔥、鹽、油:熱鍋放油冷卻，將番茄塊放入鍋內翻炒至果肉微炸，將油麥菜放入鍋內翻炒至油麥菜微軟，最後加入少許鹽調味，翻炒均勻。
蹄花藕湯食材:帶蹄花的花生片和高度酒的姜片，白胡椒粉，鹽，油。制作:先將蹄子冷水放入鍋中，再加入姜片和高度酒去腥；熱鍋放油冷卻，將燙過的蹄花放入鍋中翻炒；將蹄花徹底晾幹，放入姜片，再次翻炒兩次。將炒好的蹄花塊放入電飯鍋，加入蓮藕塊，壹次性加足水，按電飯鍋上煮蹄花的功能鍵；到時候“蹄花藕湯”就熟了，最後可以加壹點鹽和胡椒粉。