絲瓜湯重點食物:黃瓜、木耳、豆腐、洋蔥(1)。黃瓜切末磨,豆腐切小塊。(2)鍋中加油,爆香黃瓜,放入木耳,再次翻炒,倒入兩碗水,放入豆腐丁,燒開,小火燉三分鐘。(3)加入壹小勺鹽,壹小勺雞粉,撒上蔥。
客家豆腐腦食物:生豬肉200g,魷魚1,水豆腐5小塊,米酒5g,耗油5g,木薯澱粉3g,醬油5g,蔥5g,植物油適量,鹽適量含量:1,魷魚浸泡15min,將生豬肉和魷魚切成肉沫,放入適量鹽和水。2.把豆腐分成兩份。清洗後,將水排出以供供應。然後在軍被中間挖個小洞,把餃子餡塞進豆腐中間。3.鍋中放入適量的油,將油加熱,放入煮好的豆腐。將豆腐的壹面用中低火炸至金黃色,再將另壹面炸至金黃色。4.炒的過程中,拌果汁:將醬油、耗油、米酒、面粉混合,將調好的果汁拌入炒好的豆腐中,蓋上蓋子,燉壹會兒,再加入果汁。想做的時候,撒在桌子上,放在桌子上;