全球美食之旅
作者:愛貓
簡介
張峰出人意料地贏得了全球美食之旅的抽獎系統。完成某個任務後，可以繪制各種技能(調酒、攝像、烹飪、地理百科)或者與旅行、美食、人文等相關的道具。
現在張峰抽到了壹張可以增加配額的黑牌。目前換卡每日旅遊額度為人民幣2萬元；超級牛逼的相機，有攝影技巧；還有指定兌換卷，是張峰兌換的壹套黑科技直播設備，但是還是需要到指定地點領取！
張峰的旅行日記被世界著名的旅行雜誌《孤獨星球》買斷，並設立專欄報道張峰的每周遊記。世界上近六分之壹的人購買和閱讀這本雜誌！每年755-79000，世界上最有影響力的人張峰已經統治了很多年！多元化資本遇到了這個到處帶來巨大旅遊經濟的男人！
書籍摘錄
俄羅斯快餐店，還有俄羅斯卷餅店，各種小卷餅店，燒烤壹兩次就新鮮了，吃到老就夠了！
張峰稱之為T形蛋糕。張峰在莫斯科和聖彼得堡各有壹個。主食是各種卷餅和各種奇奇怪怪的湯。
兩種湯，壹種是蘑菇湯。剛才還好好的，越喝越煩！另壹種是紅色蔬菜湯，俄語叫波濕。中間的白色腫塊是奶油色的。吃起來又酸又油，和=人=種正好相反！
張峰在莫斯科的第壹個晚上買了香腸。當他打開香腸時，他發現香腸變軟了，好像沒有煮熟。他嚇得沒怎麽吃東西，哪怕是生的，還拉肚子。結果，張峰後來發現這根香腸長這樣。
: 2.俄羅斯美食小吃
1.羅宋湯
羅宋湯是壹種甜湯，起源於烏克蘭，很快被俄國采用。對於許多西方人來說，甜菜似乎是壹種奇怪的湯料，但有許多原因使它成為俄羅斯最著名的菜肴之壹。裏面全是肉和油炸蔬菜，包括卷心菜、胡蘿蔔、洋蔥和土豆。可以熱著吃，也可以涼著吃，最好再加壹塊新鮮的酸奶在上面。
2.卷心菜湯
典型的卷心菜湯是由新鮮或發酵的卷心菜制成的。雖然不同的食譜需要不同的配料，但什錦食物通常包括土豆、胡蘿蔔、洋蔥和壹些肉類，如雞肉。白菜也可以換成酸菜，那就叫酸菜。
3.索利亞卡
Soruka是壹種濃湯，足夠吃壹頓飯。這種湯由各種肉類制成，包括香腸、培根、火腿和牛肉，以及卷心菜、胡蘿蔔、洋蔥和土豆等蔬菜。切好的泡菜和傳統的檸檬片會讓食物變得更酸。妳也可以用魚和泡菜來做。
4.魚湯
如果妳喜歡海鮮，妳可以試試清湯和魚湯。許多不同種類的魚可以用來做這道湯，包括鯛魚、鰻魚和梭魚。
5.皮羅齊基
這些用土豆、肉、卷心菜或奶酪烤制或油炸的小酥餅在俄羅斯和烏克蘭非常受歡迎。
6.佩爾梅尼
Permeni是俄羅斯的國菜。它們是糕點餃子，通常填充肉末，包裹在像意大利面條壹樣的薄面團中。它們可以單獨吃，塗在黃油裏，和酸奶油壹起吃，或者放在湯裏吃。絕對是俄羅斯東歐的最愛！
7.【女性名字】布蘭妮
壹種小麥煎餅，有各種餡料:果醬、奶酪、酸奶油、魚子醬、洋蔥，甚至巧克力糖漿。這相當於俄羅斯的薄餅。俄羅斯煎餅是俄羅斯美食的重要組成部分，與春節的慶祝活動有關。
8.俄羅斯烤肉串
俄羅斯烤串。它們包括切好的雞肉和串在串肉扡上的蔬菜。
9.俄羅斯牛柳
它由奶油牛肉條、蘑菇或西紅柿和沙拉醬組成，通常與米飯、面條或土豆壹起食用。該配方歷史悠久，其制備方法有許多變化。
10.魚子醬
魚子醬在俄羅斯很受歡迎。鹹香可口，通常配以黑面包、脆皮面包或薄餅(如煎餅或薄餅)。
3.俄羅斯美食
01
魚子醬
韓國有炸雞配啤酒，俄羅斯也有黑魚子醬配伏特加。魚子醬是俄羅斯餐桌上不可或缺的食物。魚子醬通常塗在塗有黃油的面包上。新年魚子醬餐桌是財富的象征，給俄羅斯人帶來希望，也意味著明年將是豐收之年。
魚子醬通常是紅魚子醬和黑魚子醬，在俄羅斯，黑魚子醬是最珍貴的。從2007年開始，俄羅斯全面禁止捕撈野生鱘魚，使得黑魚子醬更加昂貴。因為鱘魚養殖是壹項非常昂貴的生產，從孵化到產卵需要5到8年。因此，俄羅斯法律甚至規定，每個離開俄羅斯的人最多只能攜帶250克黑魚子醬。
伏特加酒
02
眾所周知，戰鬥民族愛喝酒，尤其是當地的伏特加。走進任何壹家俄羅斯超市，酒精飲料占據了飲料區的半壁江山，其中伏特加尤為豐富。它壹定會讓妳眼花繚亂。其中，最經典的品牌如下:
俄羅斯標準俄羅斯司湯達伏特加，1998引進，采用傳統西伯利亞配方生產，口感純正，被評為全球發展最快的品牌之壹。
Moskovskaya Osobaya蘇聯紅牌伏特加，俄羅斯最古老的伏特加品牌之壹，歷史悠久，可以追溯到俄羅斯帝國時期。釀造過程比其他伏特加更復雜。經過三重蒸餾，三重提純，口感鮮亮，微辣。
俄羅斯最受歡迎的十大伏特加品牌，StolichnayaStoli伏特加，生產於1901年，原料為小麥和黑麥。其中，StoliElite伏特加在世界各地都受到熱烈追捧。
貝加爾湖伏特加以用俄羅斯貝加爾湖的水釀造而聞名。貝加爾湖是俄羅斯最幹凈、最深的淡水湖之壹。
03
腌黃瓜、腌蘑菇、腌番茄、腌白菜等壹系列腌制品。
最傳統的零食伏特加是酸菜和腌黃瓜。這些蔬菜生長在俄羅斯的溫帶地區，味道比生長在地中海美食天堂的黃瓜或卷心菜好得多。
俄羅斯的冬天漫長而寒冷，新鮮的果蔬奇缺且價格昂貴，所以冬天經常會將壹些果蔬腌制後食用。俄羅斯菜以葷腥油膩為主，壹盤酸黃瓜泡蘑菇作為配菜擺上餐桌，酸爽可口，也是解悶的不二之選。
俄羅斯糖果
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俄羅斯人不僅愛喝酒，還對甜食情有獨鐘。所以他們的甜點讓人眼花繚亂，各種俄羅斯甜點暢銷國際。所以當妳去俄羅斯的時候，不要。別忘了買些俄羅斯糖果帶回家。價格便宜，味道鮮美，包裝精美，是饋贈親友的最佳選擇。
05
黑面包
在俄羅斯，黑麥粉從11世紀就開始被用來烤面包了。壹條黑面包幾乎是餐桌上的必需品。軟糯可口，常配果醬黃油，健康飽滿。
俄羅斯香腸
06
俄羅斯香腸和我們平時在超市買的不壹樣。非常大，像小孩的手臂。材料也很豐富，澱粉含量極低。有各種口味和風味。去俄羅斯必吃的食物之壹。
07
漿果；漿果；漿果
草莓、葡萄幹和醋栗是那些在鄉下度過夏天的人的最愛。這些漿果可以制成果汁或榨成美味的果汁。
俄羅斯芥末醬
08
芥末醬是壹種非常重要的調味品。是吃日本料理的必備調料。但在俄羅斯，芥末也被廣泛使用，通常是黃色的質地，味道非常辣。喜歡的人每頓飯都要吃，不喜歡的人我也不喜歡。
09
Hollom漆器
這是壹種歷史悠久的木制漆器。木制餐具手繪有紅色、金色和黑色的俄羅斯傳統圖案。常見的木制勺子和碗是具有俄羅斯特色的紀念品。
俄羅斯披肩
10
帕夫洛夫斯基鎮生產的帶有花卉圖案和流蘇的大披肩是中老年婦女最喜歡的紀念品，可以買回來送給母親和阿姨。
說實話，在交通這麽發達，網購這麽方便的現代，妳想買什麽都買不到。
4.十大俄羅斯美食
很不壹樣。
俄羅斯人以面包為生，肉、魚、禽、蛋、菜都是副食，但我喜歡牛羊肉，不太喜歡豬肉。紅燒、水煮或燉菜也可以油炸或烘烤。我喜歡酸、甜、鹹和微辣的食物。
俄羅斯早餐很簡單。有時候幾片黑面包加壹杯酸奶就做了壹頓早餐，但他們對午餐和晚餐都很有講究。他們喜歡高脂肪的肉制品，如肉餅、牛排、烤雞和炸土豆。我非常喜歡中國菜，尤其是北京烤鴨。俄羅斯人壹般不想吃魷魚、海參、海蜇、木耳之類的。
俄羅斯人午餐和晚餐可以不喝湯，而且湯通常很濃。另外，午餐和晚餐少不了涼菜。在冷食中，俄羅斯人喜歡吃生西紅柿、生洋蔥、腌黃瓜、酸菜等。整個用餐過程中，涼菜吃的時間較長，約占三分之壹。
俄羅斯人吃飯喝啤酒，喜歡喝烈性酒，尤其是伏特加，壹般都是重度飲酒者。我也對中國白酒感興趣，但我不喜歡。我不喜歡酒。
壹般來說，早吃晚吃是由工作時間決定的，但大多數情況下，早餐在8:00-10之間，有蒸蛋、煎蛋、香腸、紅茶或咖啡、牛奶、面包。午餐是1下午4點，有蔬菜湯，牛肉，雞塊，土豆或土豆泥，甜點，煎餅，水果。下午5點到6點喝紅茶，吃點面包。晚餐在7點鐘。晚上七點，有沙拉，肉片等等。但是沒有湯。
夏天壹日四餐，冬天壹日三餐就夠了，雖然俄羅斯人和歐美居民壹樣，主要吃奶油、肉類等高脂肪、高熱量的肉類。但同時，他們每天大量飲用牛奶及其制品，喝茶，這對降血脂、減肥、預防心腦血管硬化非常有益。
5.俄羅斯特產介紹
1，俄羅斯抓飯
皮拉夫是在蒙古人統治時期引入的，它有各種各樣的風味，至今仍是俄國重要的主食之壹。俄羅斯手抓飯是俄羅斯美食的典型代表。
2.俄羅斯酸菜魚
俄羅斯酸菜魚是壹種美味的食物。主料是沙丁魚，配料是新鮮檸檬和小紅辣椒，調料是白醋和海鹽。主要是腌制。
3.俄羅斯布林蛋糕
俄羅斯林布餅是俄羅斯傳統的薄餅，有各種甜鹹口味和形狀，是俄羅斯傳統節日和肉食品節的壹種食品。
4.俄羅斯果凍
俄羅斯肉凍是把豬肉、雞肉、鴨肉等骨頭壹起燉，然後凍成餅。餅晶瑩剔透，有點肥，但吃起來很好吃，不上火，讓人上癮。
5.俄羅斯燉肉
俄羅斯燉肉是壹道美味的菜肴。主料是牛肉，配料是洋蔥、胡蘿蔔和花菜，調料是番茄醬和胡椒。這道菜主要是燉的。
6.俄式大勒巴
俄式大棒是面包的壹種，也叫大棒，來自俄羅斯。這種面包是橢圓形的，大部分都很長，大的有五公斤以上。它有傳統的歐洲風味。
6.俄羅斯經典美食圖片
俄羅斯美食包括:布林蛋糕、俄羅斯烤肉串、俄羅斯餡餅、魚子醬、鯡魚沙拉、羅宋湯、俄羅斯香腸、俄羅斯餃子、俄羅斯卡拉威和俄羅斯糖果。
: 7.十大俄羅斯美食盤點
1.布林蛋糕
布林餅是俄羅斯的壹種特色煎餅。它嘗起來又鹹又甜。鹹的食物通常作為主食，甜的食物自然作為甜點。布林蛋糕在俄羅斯有非常悠久的歷史。在俄羅斯的很多傳統節日裏，布林蛋糕是必不可少的壹道菜，原料也很簡單，用面粉、黃油、牛奶做成。
2.俄羅斯烤肉串
從外表看，俄羅斯烤肉串有壹種戰鬥的民族。中國雖然也有烤肉串，但是沒有俄羅斯的烤肉串大，可以說很實在。俄羅斯人不僅是酒，對肉也有著狂熱的熱愛。起初是由土耳其演變而來的炭火烤肉，符合俄羅斯人吃肉喝酒的習慣。
3.羅宋湯
說起羅宋湯，我們並不陌生。雖然羅宋湯最初是烏克蘭人創造的，但羅宋湯是俄國不可或缺的壹道菜，也是非常傳統的壹道湯。羅宋湯甜菜是主要材料，還有土豆，胡蘿蔔，菠菜，牛肉塊，奶油等。已添加。俄羅斯寒冷的冬天最好吃。
4.燉牛肉
俄羅斯人不僅喜歡喝酒，吃肉也是重中之重。這種紅燒牛肉是為了滿足俄羅斯在寒冷的冬天對高蛋白高熱量食物的需求，以度過寒冷的冬天。雖然這種紅燒牛肉是羅仁最受歡迎的家常菜，但它歷史悠久，酸奶油是紅燒牛肉的點睛之筆。
魚子醬
魚子醬可以說是壹種有人喜歡有人討厭的食物，但是魚子醬也是非常昂貴和稀缺的。在俄羅斯，魚子醬可以說是頂級享受，制作方法非常簡單。然而，魚子醬做得越簡單，魚子醬就會越獨特。壹般魚子醬直接吃或者夾在面包裏吃都好吃。
6.俄羅斯粥
對我們來說，俄羅斯的粥可能味道更像米飯。作為俄羅斯的傳統早餐，可以說家家戶戶都會做，有甜有鹹。多為蕎麥或燕麥、小米、黑麥等。燉了很久之後，加入鹽、黃油、糖、葡萄幹等。俄羅斯粥口味更豐富，風味獨特。
7.圖拉姜餅
說起姜餅，我們都會想到姜餅人，這是聖誕節不可或缺的甜點。在俄國，圖拉姜餅和姜餅人有不同的口味。圖拉姜餅是著名的俄羅斯傳統。它的姜餅大部分是圓形的，上面印著祝福或名字。比普通餅幹大很多，需要分享。
8.奧拉基伊
聽到這個名字妳可能會有點疑惑，但其實奧拉基是壹種傳統的俄羅斯松餅。看起來很像我們平時吃的松餅，吃起來很軟。但其實奧拉基也是特殊的。俄羅斯人會加豬肝，牛肝等等。對奧拉基來說是鹹的，但甜口是普通酸奶或蜂蜜。
9.格瓦斯
格瓦斯是俄羅斯的壹種特殊飲料，受到許多俄羅斯人的喜愛，有著非常悠久的歷史。格瓦斯是壹種碳酸飲料，由俄羅斯黑面包、乳酸菌和酵母制成，還添加了香草和蜂蜜。酸甜可口，也是俄羅斯為數不多的低度飲料。對於吃肉的俄羅斯人來說是很好的油膩飲品。
10.科倫納軟水果蛋糕
Colomna軟果蛋糕在俄羅斯有著非常古老的歷史，原料也相對簡單。它由糯米、蜂蜜和糖漿制成，非常適合愛吃甜食的俄羅斯人。科倫納軟水果蛋糕在中世紀是壹種常見的食物。雖然原料不復雜，但制作方法有些難度，需要時間和耐心。所以現在在俄羅斯已經很少見到Colomna軟果蛋糕了。
8.俄羅斯經典美食視頻
答案是會說中文的人都很流利。
壹.羅宋湯
雖然羅宋湯起源於烏克蘭，但它是俄國最具代表性的傳統湯。甜菜為主料，加入土豆、胡蘿蔔、菠菜、牛肉塊、奶油。它的顏色是紅色的，所以也叫紅菜湯。在壹些地方，西紅柿是主要成分，在寒冷的冬天喝壹杯熱羅宋湯非常提神。配酸奶油更好吃~
二、紅燒牛肉
俄羅斯寒冷的氣候使得生活在這裏的人們的飲食主要是高蛋白和高熱量。紅燒牛肉是俄羅斯的家常菜，其歷史可以追溯到18世紀。DukeStragorov的壹位廚師采用了俄羅斯法式紅燒牛肉和酸奶油醬的烹飪方法，打造出了這款俄羅斯風味的紅燒牛肉。不得不說酸奶油燜牛肉更香更嫩。
三、俄羅斯烤肉串
就連俄羅斯烤肉串都是無拘無束的。和我們平時看到的羊肉串不壹樣，俄羅斯的羊肉串要大很多，主要是豬肉，牛肉，羊肉。來自土耳其的炭火烤肉在18世紀中葉傳入俄羅斯後，深受當地人民的喜愛，迅速成為俄羅斯當地的美食之壹。
四個。魚子醬
魚子醬是俄羅斯的頂級食品。伊朗和俄羅斯裏海沿岸的魚子醬壹般質量最好，因為產量稀少，價格昂貴。魚子醬獨特的味道使它不需要和有強烈氣味的輔料壹起食用。食材越高，烹飪方法越簡單。貝殼通常被用作勺子，或者魚子醬被塗在烤面包或蘇打蛋糕上。
動詞(動詞的縮寫)俄羅斯粥
麥片粥是俄羅斯的傳統早餐。它可以是甜的，也可以是鹹的。可以根據自己的口味選擇。大部分是蕎麥，也有燕麥、小米、黑麥等。經過長時間的燉煮，並加入鹽、黃油、糖和葡萄幹以增強風味，煮出的蕎麥粥瀝幹水分，嘗起來像米飯。
不及物動詞圖拉姜餅
圖拉姜餅是俄國最著名的甜點，它的外觀也非常獨特。蛋糕上印有字母，可以根據顧客的意願制作。可以是名字，也可以是問候語，有點像生日蛋糕上的留言。雖然是甜品，但畢竟來自戰鬥民族。圖拉姜餅需要幾個人壹起分享才能吃。
七個。布林蛋糕
俄羅斯傳統薄餅，口味鹹甜，形狀各異，是俄羅斯傳統節日——肉食節的合適食品。由面粉、黃油和牛奶制成，吃起來又軟又香。它可以作為甜點來吃，鹹味的斑魚有時會和魚子醬壹起作為主食。
八，奧拉基
傳統的俄羅斯松餅有甜有鹹。鹹味有雞冠瓜、豬肝、牛肝等。甜味伴隨著水果、開菲爾酸奶、蜂蜜等。這讓甜嘴感覺更好。
九個。格瓦斯
格瓦斯不是壹道菜，而是俄羅斯人最喜歡的碳酸飲料。由俄羅斯黑面包、乳酸菌和酵母釀造而成，並添加香草和純天然蜂蜜。喝起來酸酸甜甜的，是俄羅斯少有的低度飲料之壹。酒精濃度通常小於1.5%。
十，伏特加
既然提到了俄羅斯人最喜歡的飲料，怎麽能少了大名鼎鼎的伏特加！由於氣候寒冷，俄羅斯人經常需要通過喝酒來保暖。酒精含量為40%的伏特加是俄羅斯和美國的國酒。俄羅斯人對它情有獨鐘，對伏特加的需求也很大。
9.俄羅斯最具代表性的食物
1.麩皮面包比精粉面包更有營養，因為它的原料並不全是精粉，而是麩皮，如皮層、胚芽、糊粉層和少量胚乳，都是在制粉過程中磨出來的。
2.紅腸又稱Ridos，是壹種起源於俄羅斯和立陶宛的香腸，由豬肉、澱粉、大蒜等材料制成。因其火紅的顏色而得名。味道醇厚可口。
3.魚子醬又稱魚子醬，鱘魚卵、鮭魚卵等腌制品。在波斯語中，它的意思是魚卵。嚴格來說，只有鱘魚卵才能稱為魚子醬，其中產於伊朗和俄羅斯接壤的裏海的魚子醬質量最好。
4.最有名的是莫斯科紅蔬菜湯，除了紅蔬菜，還有牛肉等材料。
5.俄羅斯漢堡牛排是壹種以牛肉末和豬肉末為主要原料的食品，外皮酥脆，肉餡松軟可口，含有豐富的蛋白質和脂肪。而且熱度很高。這是傳統的俄羅斯家常菜。
10.著名的俄羅斯食物
俄羅斯美食345
五種領導:面包、牛奶、土豆、奶酪、香腸。
大金剛:卷心菜、洋蔥、胡蘿蔔、甜菜。
三個火槍手:黑面包、伏特加和魚子醬。
但我個人認為，我們去俄羅斯的時候應該嘗嘗他們的煎餅和餡餅。它們特別好吃。也許有許多俄羅斯風味的食物是契丹人可以品嘗的。我不習慣，但是俄羅斯做的蛋糕非常好吃。
還有香腸。壹定要嘗嘗。挺有特色的