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南寧有哪些好吃的?南寧有哪些特色美食?

1,檸檬鴨,檸檬鴨是廣西南寧市武鳴縣的特色菜。具體的烹飪方法是將宰殺後洗凈的鴨子切塊,放入鍋中炸至半熟,然後加入配料,配料包括酸椒絲、酸頭、酸姜、酸檸檬、姜、蒜,小火煨至半熟,再加入鹽黑豆,炸好後在上面澆上香油。它的味道酸辣可口,非常開胃。

2、老友粉,老友粉是南寧最有名的小吃,歷史悠久。它的味道很有特色,將酸、辣、香融為壹體,形成味道鮮辣、湯汁濃郁濃郁的老友粉。非常清爽。

3.粉餃,南寧的特色小吃之壹。粉絲餃子的制作很簡單。是壹種以蒸熟的糯米粉為皮,用肉餡蒸熟,蘸醬、醋等調料的小吃。外國人叫它粉條餃子。除了肉末,還有馬蹄、豆角、木耳、香菇、蓮藕等等,非常好吃。

4、卷粉,卷粉類似於粉餃,也是南寧的特產之壹。它的方法很簡單。將磨好的米漿放入托盤中攤成薄餅,撒上壹些肉末、豆角、香菇、蔥花,蒸熟,卷成壹卷即可食用,拌上醬、胡椒粉、香油即可。軟滑爽口是它的主要特點。

5、五色糯米,五色糯米色彩鮮艷,鮮艷誘人;優質糯米泡藤、黃花、楓葉、紅藍。天然色素對人體有益無害,各有各的香味和風味。五色糯米色、香、味俱佳,還具有滋補、健身、醫療、美容等功能。