妳可以每天吃壹個柚子。
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，特別是有心臟病史的人，更應註意控制體內膽固醇指數。柚子是醫學界公認的最有治療效果的水果。其瓣膜中所含的天然果膠能降低體內膽固醇，預防各種心血管疾病。
我給妳壹些幫助治療心臟病的食譜:
蠔油菜心豆腐幹
油菜籽富含維生素、礦物質和葉綠素。豆腐蛋白質含量最高，容易被人體消化吸收。是老年人和胃腸消化功能減退者的理想食品。豆腐不含膽固醇，但含有較高的鈣和鎂，對心肌有保護作用，對動脈硬化和心臟病患者有益。此外，豆腐不含碳水化合物，對糖尿病患者也極為有益。
材料:豆腐幹(白幹)4塊、油菜籽4粒、1湯匙鹽、色拉油2湯匙、蠔油2湯匙。
做法:1。豆腐幹切片備用。2.油菜洗凈，根部垂直切2 ~ 4瓣。3.將鍋裏的水燒開，加入鹽和色拉油。將油菜根放入鍋中焯水，當顏色為綠色時取出。用自來水沖洗幹凈，瀝幹水分。4.把油菜的根朝外，整齊地擺在盤子周圍，把豆腐幹放在油菜中間。加入蠔油，即可食用。
註意:蔬菜焯水時，在沸水中加入壹些鹽和色拉油，使蔬菜顏色鮮艷。
紫菜芹菜豆腐
功能:豆腐潔白如玉，軟嫩爽口，適口。它是中國素菜的主要原料，壹直受到人們的歡迎。
人們壹直對豆腐贊不絕口，不僅因為它白嫩，還因為它營養豐富。雖然是植物性食物，但是比牛奶和酥油含有更多的營養成分。
豆腐是植物性食物中蛋白質含量最高的，不僅大大超過牛奶，而且其蛋白質容易被人體吸收。是年老、牙齒脫落、胃腸消化功能下降者的理想食品。同時，豆腐中所含的脂肪也是植物性的，不含膽固醇，最適合高血壓、糖尿病患者和老年人補充營養的需要。豆腐還含有賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸等人體必需的物質；用來點豆腐的石膏或鹵水含有高鈣鎂鹽，鎂對心肌有保護作用。因此，豆腐也是動脈硬化和心臟病患者的有益食物。《本草綱目》記載:“豆腐有寬中益氣、和脾胃、消腹脹、降大腸濁氣、清熱散血等功效。
豆腐和民族蔬菜富含鈣。如果加上壹些小魚幹和維生素D，可以更好的促進鈣的吸收和利用。芹菜有清熱熄風的功效。芹菜含有豐富的維生素pp、磷和鈣，可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱的輔助食品。
材料:豆腐1塊，石斑菜10g，芹菜160g。調料:姜末1湯匙，醬油1湯匙，香油1茶匙，糖2茶匙，醋1/2茶匙，紅辣椒1/2茶匙。
做法:1。豆腐切塊，芹菜切段，放入鹽開水中焯壹下，取出後立即放涼瀝幹。2.將團菜用熱水浸泡，切成小方塊。3.將姜和胡椒切成粉末。4.小碗1，將醬油、醋、糖、香油調成汁。5.將湯倒入盤中，與豆腐、芹菜、裙帶菜、姜末和胡椒混合。
涼拌海帶絲
作用:海帶營養豐富，是壹種高糖低脂的海藻類食品，富含碘、鈣、銅、硒等宏量和微量元素，以及胡蘿蔔素等營養成分。海帶不僅對防治甲狀腺腫和克汀病有效，而且具有許多特殊的營養和藥用價值。第壹，在所有蔬菜中，海帶的堿性首屈壹指。隨著生活水平的提高，人們吃的動物性食物越來越多，食物變酸的傾向越來越明顯，所以要多吃堿性食物。其次，海帶中多種宏量和微量元素的綜合作用，還會使脂肪在人體內的積累趨向於皮下和肌肉組織，很少在心臟、血管和腸粘膜中積累，並能顯著降低血液中的膽固醇含量。
因此，食用海帶對預防心血管疾病和減肥有很好的效果，還可以作為預防兒童、婦女和老年人佝僂病、軟骨病和骨質疏松癥的補充鈣源，以及預防營養性貧血的鐵源。第三，海帶中含有較多的褐藻糖膠和海帶多糖，具有類似肝素的活性，可防止血液粘度增加引起的血壓升高，血管栓塞可抑制某些致癌物質的致突變作用。
材料:海帶250g，青椒30g，香菜適量，山藥100g，紅辣椒30g。調料:大蒜2瓣，姜末2湯匙，醬油3湯匙，醋2湯匙，糖2湯匙，65438+香油0湯匙。
做法:1。海帶洗凈，切成細絲，放入沸水中焯壹下，用自來水冷卻，撈出瀝幹備用。2.青椒和紅椒去籽，切絲，放入沸水中焯壹下，放涼瀝幹。3.大蒜搗碎，姜切絲。4.將海帶、青椒、紅椒放入盤中，撒少許鹽腌制，然後倒入醬油、醋、糖、香油、姜絲、蒜絲拌勻。
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2.將300毫升清湯放入砂鍋中，放在大火上，放入白蘆筍，加入精鹽和味精，煮五分鐘，加入鮮牛奶，煮沸，用水澱粉勾芡，倒入色拉油，放入湯盆中。
菜肴的味道:
顏色分明，湯汁鮮美。
飲食營養:
蘆筍:蘆筍是壹種高檔珍貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素，品質優於壹般蔬菜。其蛋白質組成中含有人體必需的多種氨基酸，含量比例適宜。無機鹽中含有硒、鉬、鎂、錳等多種微量元素，還含有大量非蛋白含氮物質和以天冬酰胺為主的天冬氨酸。經常食用對心臟病、高血壓、心動過速、乏力、水腫、膀胱炎、排尿困難等疾病有壹定療效。同時，蘆筍對心血管疾病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖癥有益。此外，蘆筍對淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、腎結石病、皮膚癌、其他癌癥和白血病都有很好的療效。
牛奶:牛奶含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、鉀、鎂等礦物質，能防止皮膚幹燥、暗沈，使皮膚白皙有光澤；還能補充豐富的鈣，適用於嚴重缺鈣人群、兒童、老人、易怒、失明、工作壓力大的女性。
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牛奶味甘、平、微寒，入心、肺、胃；具有補虛益肺胃、生津潤腸的功效。
食譜相似:
蘆筍:《食用本草》記載:“蘆筍，忌巴豆”。
牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花同食；喝牛奶前後約1小時，橘子不宜食用；牛奶和生魚壹起吃會中毒；
鮮奶蘆筍湯的營養成分:
熱量(446.76大卡)蛋白質(19.60克)脂肪(26.28克)碳水化合物(31.96克)膳食纖維。
(5.70克)維生素A (171.00微克)胡蘿蔔素(300.00微克)硫胺素(0.27毫克)核黃素。
(0.85毫克)、煙酸(2.60毫克)、維生素C (140.00毫克)、維生素E (3.45毫克)、鈣(553.46毫克)。
磷(491.14毫克)、鈉(1456.74毫克)、鎂(85.23毫克)、鐵(5.91毫克)、鋅(3.36毫克)、硒。
(10.37微克)銅(0.32毫克)錳(0.68毫克)鉀(1184.76毫克)膽固醇(81.40毫克)。
桂圓雞蛋湯
工藝:煮沸
味道:甜。
材料:桂圓60克，雞蛋70克。
調料:紅糖(10克)
類別:心臟調理食譜，或遵醫囑！(此配方信息僅供參考)
生產流程:
桂圓幹加入溫開水和適量紅糖，然後放入1雞蛋，雞蛋入鍋蒸10-20分鐘。字符串2
飲食營養:
龍眼:龍眼因其圓形的黑色光澤和白色的臍狀突起，酷似傳說中的“龍”眼而得名。新鮮的龍眼鮮嫩無比，多汁可口，是其他水果無法企及的。鮮桂圓曬幹後就成了中藥中的桂圓。桂圓含有多種營養成分，具有養血安神、健腦益智、養心健脾的功效。是傳統的健脾增智食品，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有很好的療效。桂圓味甘性溫，不適合上火癥狀的人和孕婦食用。
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質，其蛋白質是自然界中最好的蛋白質，能修復肝臟組織損傷；同時含有豐富的DHA、卵磷脂和卵黃蛋白，有利於神經系統和身體的發育，能健腦益智，提高記憶力，促進肝細胞再生；雞蛋含有較多的維生素B等微量元素，能分解氧化人體內的致癌物質，具有抗癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養心安神、補血養陰潤燥的功效。
食譜相似:
雞蛋:雞蛋不要加糖煮；和糖精、紅糖壹起吃會有毒；與鵝同食，傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
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健康貼士:
此湯可強心安神、益脾增智，適用於身體虛弱、心悸失眠、少食消瘦、健忘等癥。
養心安神，益脾增智，含維生素。
桂圓雞蛋湯中含有的營養成分:
熱量(161.30千卡)維生素B6 (0.12毫克)蛋白質(10.10克)脂肪(6.22克)碳水化合物。
(21.58g)葉酸(12.00g)膳食纖維(0.24g)生物素(12.00g)維生素A (165.60)。
胡蘿蔔素(12.00微克)、硫胺素(0.08毫克)、核黃素(0.27毫克)、煙酸(0.95毫克)、維生素c。
(25.80毫克)維生素E (1.29毫克)鈣(58.50毫克)磷(110.10毫克)鉀(280.60毫克)鈉。
(96.22毫克)碘(19.04微克)鎂(18.40毫克)鐵(1.74毫克)鋅(1.04毫克)硒。
(3.96微克)銅(0.18毫克)錳(0.10毫克)
這些都是網上的東西，食物可以采用，其他的就不太清楚了。
所以我建議妳去看醫生。咨詢比較保險好嗎？