1,全麥面包
許多人習慣選擇面包作為早餐。事實上,最健康的面包選擇是全麥面包。全麥面包的特點是顏色偏棕,肉眼可見許多小顆粒的麥麩,質地粗糙,但有香氣。由於其營養價值高於白面包,富含粗纖維、維生素E和鋅、鉀等礦物質,對人體大有裨益。
2.蛋
雞蛋被美國壹家雜誌評為“世界上最有營養的早餐”。壹個蛋黃的抗氧化劑含量相當於壹個蘋果。而且,雞蛋含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等,也有抗癌作用。根據對世界人類癌癥死亡率的分析,發現癌癥死亡率與硒攝入量成反比。
3.草莓
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C,每100克草莓含有60毫克維生素C,能活化細胞,養胃。
4.熟肉
眾所周知,吃肉可以提供優質的蛋白質和高能量的脂肪,包括某些維生素和礦物質,這些都與我們身體的健康成長、智力發展和身體的持久性密不可分。
而且生肉煮熟後,會溶解壹些形成風味的物質。這些呈味物質是提取物,可以促進食欲,增加消化液的分泌,有利於胃對攝入的消化吸收。
而且早餐吃壹塊肉更有利於整個上午的消耗,對保持精力有很大的積極作用。
5.香蕉
在忙碌的生活環境中,人們往往不註重早餐的營養,只是隨便吃點。其實他們是想吃壹頓健康的早餐,不想麻煩。為什麽不吃根香蕉呢?香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,所以妳可以很容易地從香蕉中獲得各種營養。
而且香蕉含有相當多的鉀和鎂,鉀可以防止血壓升高和抽筋;鎂有消除疲勞的作用。可以長時間維持能量,支持早上的工作消耗。
6.菠菜
我們女人要清楚,菠菜在女人的食物中是神聖的。其莖葉柔軟、鮮嫩、鮮美,富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖的作用,不僅能激活大腦功能,還能增強青春活力。
此外,菠菜含有鎂,這是壹種女性更容易缺乏的礦物質。如果女性每天鎂的攝入量低於280毫克,人就會感到疲勞。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。