阿膠棗阿膠的幾種食用方法介紹如下:1。將250克阿膠和30毫升黃酒放入鍋中，蓋水蒸約兩至三小時，待全部溶解後取出。每日壹到兩次，每次兩勺，適用於壹般血虛。2.芝麻核桃膠糊阿膠150g，搗碎，用350ml黃酒浸泡壹周。當阿膠呈海綿狀時，加水燉煮，加入適量黑芝麻和核桃仁，加入250克冰糖，蒸65438±0h，不斷攪拌，冷卻，得果凍。每天早晚用溫開水送服壹兩勺。此法對腰酸、感冒、耳鳴、陰虛或腎虛患者有特效。3.人參，桂圓膠糊阿膠150g，黃酒350ml，海綿浸泡，加水微燉，加入適量人參湯或人參粉，與龍眼肉混合，冰糖蒸1h。冷卻成果凍狀，每天早晚服用壹兩勺。適用於氣虛、乏力、虛弱、心悸、畏寒。4.蜂蜜雞蛋膠糊將阿膠、蜂蜜、雞蛋壹起服用，東阿阿膠適量燉煮。加雞蛋壹個，蜂蜜壹勺，每天空腹服用壹次，對疲勞咳嗽有很好的效果；阿膠服用註意事項阿膠油膩，易傷胃。服用期間最好吃開胃小菜。同時，當患有感冒、咳嗽、腹瀉等疾病或月經來潮時，應停用阿膠，待痊愈或更年期後繼續服用；消化不良、出血血瘀者不宜服用。另外，按照傳統習慣，服用阿膠期間要忌食，如蘿蔔、濃茶等。洗奶或者燉肉。每天服用3克左右。附:阿膠是壹種名貴中藥，與人參、鹿茸並稱中藥三寶。自古以來就是強身健體的佳品。尤其是江浙壹帶，冬季進補阿膠的方式很多，用法也不壹樣。作為藥物，應該遵醫囑，作為保健，推薦以下方法。1.溶化法:將阿膠碾碎(放在有書寫紙或布的硬桌上，用錘子打成粉末)，放入3-9克(每片約三分之壹)杯中，加入少許冰糖，用開水或藥汁沖洗，攪拌，待涼後服用。2.傳統方法:取250克阿膠，搗碎，放入有蓋容器中，加入250克(或毫升)冰糖、黃酒和水，浸泡24-48小時，至阿膠軟化無硬塊，加入適量黑芝麻、核桃仁、大棗、龍眼肉等。根據需要，攪拌均勻，放入鍋中蒸0.5-1h。對腰膝酸軟、怕冷、易感冒、耳鳴、四肢無力有明顯療效。這樣經常服用阿膠，可以強身健體，延緩衰老，延年益壽。3.食療:用戶可以根據自己的喜好，在炒菜、做飯、喝水的時候加入阿膠食用。如:①阿膠粥用糯米100g煮，用阿膠15g煮，攪拌融化。功能:養血、止血、滋陰、潤肺、安胎。2阿膠雞蛋湯用壹勺蜂蜜和壹個雞蛋燉阿膠。最好每天早餐前服用。主治:咳喘、慢性咳喘。③阿膠、洋蔥蜂蜜用清水炒三片蔥，去蔥，加2元阿膠、2勺蜂蜜溶化，吃前服用。功效:滋陰生津，潤腸通便。適應癥:老年人便秘、澀腸。④阿膠甜肉的制作:瘦肉250g洗凈切塊。熟時用阿膠20g、白糖50g、花椒5片燉至熟，火靠濃汁。功能:治療貧血。⑤阿膠酒將80g阿膠切成小塊(或搗碎)，放入小壇中，倒入適量黃酒，將壇放在文火上煮沸，邊煮邊往壇中加入黃酒，直至酒盡。當阿膠完全融化後，冷卻後放入瓶中為宜。每日早、中、晚服1次，每次空腹溫飲20 ~ 30 ml。功效:養血止血，滋陰潤肺。主治:血虛萎黃、疲勞消瘦、面色晦暗、頭暈心悸、陰虛咳嗽等。⑥阿膠燉山雞。將200g野雞肉洗凈，沸水焯去血水，撈起放入燉盅內，加入湯汁、阿膠(蒸30g)、12紅棗、姜片、蔥結、精鹽，蓋上燉盅。⑦阿膠煮大棗取10大棗放入鍋中，加適量水煮熟，加入阿膠漿6g，溶解，加適量紅糖調味。喝湯吃棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛、心悸失眠等。編輯這段核桃膠糊料理及其功效:補腎方子，補血方子，美容方子。核桃膠糊口味:原味工藝:其他制作材料:主料:阿膠250g，核桃150g。輔料:大棗(幹)500g，黑芝麻150g，龍眼肉150g，黃酒500g。調料:2。阿膠用黃酒浸泡10天；3.將阿膠和酒放入陶瓷器皿中，在水中蒸煮，使阿膠完全溶解；4.加入核桃、黑芝麻等粉末，拌勻，加入冰糖，然後蒸熟；5.冰糖溶解後就成了護膚美容寶，放在幹凈的容器裏密封起來。溫馨提示-健康提示:1。補腎養血，潤膚美容。2.中醫認為，紅棗、核桃、桂圓、阿膠、黑芝麻都是強身健體、保持年輕的良藥。
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