可以搭配：魚香肉絲、西紅柿炒雞蛋、水煮肉片、宮保雞丁、酸辣土豆絲。
1、魚香肉絲
魚香肉絲（Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce） ，是壹道傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。相傳靈感來自泡椒肉絲，民國年間則是由四川籍廚師創制而成 。
魚香肉絲是壹道常見川菜。魚香味，是四川菜肴主要傳統味型之壹。成菜：色澤棕紅，鹹鮮酸甜兼備，蔥姜蒜香濃郁，其味是調味品調制而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中。
2018年9月10日，備受關註的“中國菜”在河南省正式發布，魚香肉絲上榜。
2、西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋，魯菜。又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中壹道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。鮮艷，爽口、開胃，成為中國菜肴中最具代表性、最經典的美食之壹。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
特點：色澤鮮艷，酸甜爽口，口感爽滑，色香味濃，增加食欲。
3、水煮肉片
水煮肉片（Poached spicy slices of pork），是壹道地方新創名菜，起源於自貢，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。
水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之壹。特色是“麻、辣、鮮、香”。其起源於上世紀30年代，?自貢名廚範吉安(1887 -1982年)，創新出風味突出的水煮肉片。
4、宮保雞丁
宮保雞丁（Kung Pao Chicken），是壹道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁，和貴州菜的胡辣子雞丁有關，後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚，形成了壹道新菜式——宮保雞丁，並流傳至今，此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之後宮保雞丁也流傳到國外。
宮保雞丁選用雞肉為主料，佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。 紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。
2018年9月，被評為“中國菜”之貴州十大經典名菜、四川十大經典名菜。
5、酸辣土豆絲
酸辣土豆絲，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，不僅價格便宜而且酸辣可口的味道是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影，雖然酸辣土豆絲是壹道普通的菜肴，但是能夠做好也是很不容易的，如何才能保持土豆絲熟而脆爽是關鍵，這個和土豆的選擇、土豆絲的處理、炒制時的時間火候的把握有著密切的關系。
土豆最好選擇含水量高的新土豆，土豆絲要過水，炒制時大火快炒勤翻動，掌握了這些竅門相信妳也能做出飯店水平。酸辣土豆絲中的辣椒要適量，註意不要放太多，太辣容易引起人上火。