問題二:請問香菇需要煮多久算熟了? 煮之前要用點溫開水泡浸,浸透後再撈起榨幹水分,然後再用清水漂洗壹次再榨幹水分,然後就可以煮了{浸泡和漂水作用是減少其灰澀味,以還以縮短煮熟的時間};壹般上落鍋煮開後,再煮5分鐘就可以了。
問題三:多長時間 香菇,請問:香菇壹般要煮多長時間才會熟 香菇青菜的做法詳細介紹 菜系及功效:閩菜 家常菜譜 私家菜
工藝:炒香菇青菜的制作材料: 主料:青菜,鮮香菇,木耳
調料:生姜,鹽教您香菇青菜怎麽做,如何做香菇青菜才好吃1 油鍋熱後,先放生姜絲翻炒出香味,接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。
2 放鹽調味,看看根的顏色有點透明了,就可以放青菜的葉子的部分了。
3 葉子放入後,稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。 香菇油菜面筋粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食
口味:鹹鮮味 工藝:煮香菇油菜面筋粥的制作材料: 主料:粳米100克,水面筋100克
輔料:香菇(鮮)30克,油菜30克
調料:香油5克,鹽3克,味精1克教您香菇油菜面筋粥怎麽做,如何做香菇油菜面筋粥才好吃 1. 粳米淘洗幹凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水;
2. 將水面筋切成1.5厘米左右的方塊;
3. 香菇用溫水泡片刻,洗凈切絲;
4. 油菜洗凈切絲;
5. 鍋內加入約1200毫升冷水,加入粳米,用旺火煮開;
6. 隨即加入水面筋塊、油菜絲、香菇絲,用小火慢煮成粥,調入鹽、味精和香油拌勻即成。 小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。” 香菇雞絲羹的做法詳細介紹 菜系及功效:補虛養身食譜 營養不良食譜 貧血食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮香菇雞絲羹的制作材料: 主料:雞肉300克,韭黃50克,香菇(幹)25克
輔料:荸薺粉20克
調料:生抽5克,老抽5克,色拉油6克,白砂糖2克,料酒3克,香油3克,胡椒粉1克,鹽2克,姜3克,大蔥10克教您香菇雞絲羹怎麽做,如何做香菇雞絲羹才好吃 1. 香菇用冷水浸軟,去蒂,擠幹水,切絲;
2. 韭黃洗凈,切短段;大蔥切段;
3. 雞肉洗凈,盛盤中,加入姜片、大蔥段蒸15分鐘至熟;
4. 等冷後去皮,雞肉撕成細條;
5. 鍋內入色拉油燒熱,灑入料酒,加入高湯、香菇絲、雞肉條煮滾約5分鐘;
6. 用生抽、老抽、白糖、鹽調好味;
7. 荸薺粉加冷水調成芡汁,倒入鍋中勾芡,然後下韭黃段拌勻;
8. 灑入香油,撒上胡椒粉,即可盛起食用。
問題四:香菇蒸排骨蒸多久能熟 制作香菇蒸排骨的步驟
1.把排骨在清水裏浸泡壹下,血水浸出
2.然後瀝幹排骨
3.放進鍋裏焯壹下
4.把幹香菇在水裏浸泡兩個小時
5.然後再切成絲
6.把大蒜切成片
7.把排骨碼進盤子裏
8.把香菇絲擺在上面
9.再擺上大蒜片
10.加入適量的料酒
11.再加入適量的生抽
12.再加入香菇醬
13.放進鍋裏,點火蒸
14.把香蔥切碎
15.蒸二十分鐘左右,撒入香蔥即可食用了
問題五:香菇煮多久能熟 朋友妳好,煮香菇時不要煮太久,這樣營養會流失,壹般5~10分鐘就可以了。望采納
問題六:香菇用開水直接煮,多久能熟? 先用開水焯下.煮15分鐘就熟了.
問題七:香菇煮多久能熟 水開後5分鐘即可 香菇煮多久能熟
煮之前要用點溫開水泡浸,浸透後再撈起榨幹水分,然後再用清水漂洗壹次再榨幹水分,然後就可以煮了(浸泡和漂水作用是減少其灰澀味,以還以縮短煮熟的時間);
壹般上落鍋煮開後,再煮5分鐘就可以了。
問題八:請問:香菇壹般要煮多長時間才會熟啊?如何判斷香菇是否煮熟了啊? 我今天剛剛拿香菇炒包菜了
先下香菇..炒兩下
再放包菜..
包菜熟了香菇也熟了
判斷是否熟了.
妳拿筷子夾夾龔不是軟軟的..
是軟軟的就熟了..