1.肉類:
牛肚鵝腸鴨腸吊龍(牛柳)-15秒
羊肉卷，牛肉卷-30秒
牛舌、牛腩片、牛柳、鮮切羊肉、黃喉、鮮切牛肉——45秒
臘肉、牛筋、酥肉、鴨胗、雞胗、鵪鶉蛋、肥腸、雙椒牛肉、牛肚——3分鐘。
2.蔬菜:
菊花、萵苣、生菜、韭菜-1分鐘
娃娃菜、大白菜、芝麻菜和紅薯苗-2分鐘
菜花、絲瓜、蓮藕片、海帶、木耳、大白菜、山藥、胡蘿蔔、貢品、竹蓀、金針菇、杏鮑菇——3分鐘。
紅薯，土豆，竹筍，竹筍和玉米-4分鐘
茶樹菇、香菇和平菇-5分鐘
3.大理石花紋:
牛肉滑，墨魚滑，蝦滑，蟹黃魚滑——3分鐘
保心丸、蝦丸、豬肉丸、四喜丸-4分鐘
香菜球和墨魚球-5分鐘
尿尿牛丸-6分鐘
4.豆制品:
面筋泡，油豆腐皮——30秒
油條和嫩豆腐-1分鐘
千頁豆腐和豆腐皮——2分鐘
油炸腐竹-3分鐘
果皮和甘薯粉-4分鐘
5.經典火鍋:
培根-兩分鐘
香腸-3分鐘
午餐肉-4分鐘
蟹肉棒-5分鐘
魚豆腐-6分鐘
6.海鮮:
牡蠣-1分鐘
蝦-2分鐘
凍蝦-3分鐘
螃蟹-4分鐘
扇貝和鮑魚-5分鐘
7.其他:
腦花-8分鐘
去骨鳳爪-10分鐘
排骨-8分鐘
豬天堂-2分鐘
豬鼻筋-3分鐘
紅燒肥腸-4分鐘
拍拍-8分鐘
豬腦花——8分鐘。