千年健康吃什麽好？
1，大棗烏梅湯
材料:大棗20克，烏梅20克，冰糖適量。
制作:將大棗、烏梅洗凈，砂鍋加水適量，文火煎成濃汁，再加入冰糖溶解。
功效:滋陰益氣，斂汗。陰津不足引起的煩躁、口渴、氣短、神疲乏力、盜汗等。
2.鯽魚紅糖甜杏湯
材料:鯽魚1條(約500g)，甜杏仁12g，紅糖適量。
制作:首先將鯽魚去鱗去腮，去內臟洗凈，切成幾塊，用杏仁和紅糖將鯽魚煮熟。魚煮好後，就可以喝湯吃魚了(可以稍微拌點醬油)。
用法:適量吃魚喝湯。
功效:益氣健脾，滋陰調肺。慢性支氣管炎，以氣陰兩虛為特征，表現為消瘦、乏力、咳痰多、氣短、低聲氣短、咳劇或痰中有少量血絲。
3、豬肺蟲草湯
原料:豬肺250g，冬蟲夏草15g，精鹽適量，味精適量。
制作:首先將豬肺去血漬，清洗幹凈，切成小塊。將豬肺和冬蟲夏草放入砂鍋中，加入適量的水，燉湯。豬肺熟了，加壹點精鹽和味精調味，喝湯吃肺。
用法:隨餐食用，適量。
功效:補益肺腎，止咳平喘。慢性咳嗽、幹咳、胸痛、咯血、氣短、氣短，尤其是動的時候聲音低、腰膝酸軟、咳尿、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌伴有咳嗽咯血，屬於肺腎兩虛。
4.蓮子百合鍋
材料:蓮子百合30克，瘦肉200克。
制作:將蓮子、百合用清水浸泡30分鐘，瘦肉洗凈，放入冷水鍋中煮沸(用水焯壹下)撈出。鍋中再次放入清水，將蓮子、百合、瘦肉壹起放入鍋中，加水煮熟(可以加入壹些精鹽、味精調味)。
制作:清肺燥，止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。
5、柚子雞
材料:柚子1個(最好過冬)，公雞1只，精鹽適量。
制作:公雞脫毛，內臟洗凈，柚子去皮留肉。將柚子放入雞肚中，然後放入氣鍋中，入鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味。
制作:補肺益氣，化痰止咳。
千年如何養生？
1，註意起居，不要感冒。
“秋白露分夜，壹夜寒”，意味著夏季風逐漸被冬季風取代，降溫速度逐漸加快。“十八盆暑，千年不顯身。”這句話的意思是夏天還是熱的，每天要用壹盆水洗澡。過了十八天，到了千禧年，不要赤膊上陣，以免著涼。
過了千年節氣，穿衣服就不能光膀子了。寒露節氣過後，要註意腳部保暖。“白露不露，寒露不露”就是這個道理。
2.飲食應該清淡而有營養
千禧年時節，要註意飲食，尤其是對上述疾病過敏的人，飲食調整更要謹慎，應以清淡、易消化、富含維生素的食物為主。千年時節，秋燥傷人，易耗津液，故常有口苦咽幹，大便幹燥，皮膚皸裂。這是因為中醫認為肺、氣、大腸為表裏，肺主皮毛。所以從飲食的角度，註意滋陰潤肺，多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、豆制品等。，多吃橙色蔬菜，如南瓜、黃蘿蔔。吃壹些綠葉蔬菜補充維生素C也是必要的，如羽衣甘藍、菠菜、菜花等。
平時應少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷食物、腌菜及過於甜膩的食物，也不要多吃辣椒，以免影響肺部、大便和皮膚。
3.註意鍛煉。
秋季也是支氣管哮喘等疾病的高發期，壹些過敏體質的患者容易出現類似感冒癥狀的“花粉熱”。所以這個節氣的重點是加強體育鍛煉，每天散步慢跑，周末爬山。還要註意心理健康，保持愉快的心情，多和朋友交流，避免抑郁。