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孕期血糖高需要註意什麽?

妊娠期糖尿病:

少吃或避免食物:

精制糖:白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖等。

甜食:巧克力、甜餅幹、甜面包、果醬、蜂蜜等。

高澱粉食物:土豆、紅薯等。

油脂類:花生、瓜子、核桃、松子等。避免動物脂肪油(奶油、豬油、黃油等。).

煮太久或太稀的澱粉類食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。

妊娠期糖尿病飲食

配方1:

早餐:豆腐250克,雜糧饅頭50克,水煮蛋50克。

早餐:蘇打餅幹25克。

午餐:鹹河蝦100g,木耳炒白菜190g,蝦皮冬瓜湯100g,蕎面100g。

中午:黃瓜汁150g。

晚餐:青椒肉絲130g,絲瓜雞蛋湯100g,芹菜拌幹海苔110g,米飯(米飯和小米)100g。

後期:牛奶220g。

其他:色拉油25g,鹽4g。

食譜2:

早餐:牛奶220g,蒸雞蛋湯50g,雜糧饅頭50g。

早餐:切片鹹面包。

午餐:炒莧菜150g,冬瓜湯片125g,生菜片125g,米飯100g。

中午:黃瓜150克

晚餐:紅燒豆腐50g,蒸魚100g,蔬菜水餃200g。

後來:番茄150g

其他:色拉油25g,鹽4g。

食譜3:

早餐:煮雞蛋50克,小米粥50克,牛奶220克。

早餐:豆腐250克。

午餐:什錦黃瓜80g,炒綠豆芽200g,米飯100g,清蒸扁魚100g,蝦米涼菜湯150g。

中午:梨100克

晚餐:青椒絲130g,芹菜炒肉130g,米飯100g,番茄海帶湯110g。

後來:番茄150g

其他:色拉油25g,鹽4g。

食譜4

早餐:煮雞蛋50克,牛奶220克,麥麩面包60克。

早餐:卷30克。

午餐:米飯100g,黑木耳燜豆腐70g,蘿蔔湯150g,綠豆蝦仁70g。

中午:橙色150g

晚餐:鮮菇肉湯90g,米飯100g,清蒸扁魚100g,炒莧菜150g。

後期:牛奶220g。

其他:色拉油40g,鹽4g。

食譜5

早餐:皮蛋50克,豆漿200克,麥麩面包50克。

早餐:柚子150g

午餐:米飯100g,雞蛋湯100g,水煮雞50g,苦瓜炒肉絲125g。

中午:小花卷30g,西紅柿150g。

晚餐:米飯100g,白菜湯120g,涼拌海帶100g,蔥絲鱔魚150g。

後期:牛奶220g。

其他:色拉油25g,鹽4g。

食譜6

早餐:煮雞蛋50克,牛奶220克,燕麥片50克。

早餐:桃子100g

午餐:180g炒韭菜,100g米飯,100g鯽魚豆腐湯。

中午:黃瓜150克

晚餐:米飯100g,冬瓜湯100g,鹽水鴨50g,涼拌苦瓜150g。

後期:牛奶220g。

其他:色拉油25g,鹽4g。

食譜7

早餐:煮雞蛋50克,豆漿200克,煮玉米棒100克。

早餐:鹹面包片25g,西紅柿150g。

午餐:鹽水蝦100g,米飯100g,大白菜豆腐湯150g,蒜蓉空心菜150g。

中午:後弦桃150克

晚餐:燉生菜150g,紅燒魚100g,蘿蔔湯175g,蕎面100g。

後來:牛奶200克

其他:色拉油25g,鹽4g。

食譜8

早餐:水煮蛋50克,花卷50克,拌黃瓜80克。

早餐:鹹面包片50克。

午餐:清蒸鱸魚100g,米飯100g,冬瓜湯110g,花菜炒胡蘿蔔150g。

中午:桃子

晚餐:煎餅50克,炒青菜150克,芹菜炒幹130克,烤鰻80克,蕎麥粥50克。

後期:牛奶220g。

其他:色拉油25g,鹽4g。

飲食原則

(1)根據病情、體重、飲食習慣、文化程度、工作情況,因材施教,制定飲食計劃。通過飲食調整,控制食物中糖、脂肪、蛋白質的含量。三餐的內容要統壹,每餐都要有蛋白質、脂肪、碳水化合物,使菜單多樣化。

(2)吃九分飽,避免暴飲暴食。定時定量進食,有利於減緩葡萄糖的吸收,促進胰島素的釋放。

(3)嚴格限制白糖、紅糖、蜂蜜、果醬、各種甜品、巧克力、甜果汁的攝入。這些食物含有較多的葡萄糖和蔗糖,含有較多的熱量,吸收後血糖明顯升高。

(4)盡量少吃根莖類和堅果類食物,包括洋蔥、蓮藕、土豆、紅薯、胡蘿蔔、山藥、花生、瓜子、鮮蠶豆、鮮豌豆、核桃、杏仁等。這類食物澱粉含量高,還能升血糖。

(5)糖尿病患者可以吃少量水果。比較安全的水果,如黃瓜、番茄、桃子、蘋果、梨、柚子、木瓜等。,但原則是“以食物換水果”。水果中含有的果糖比蔗糖甜,但吸收比葡萄糖慢,升高血糖的效果也慢。同時可以補充膳食纖維和維生素。西紅柿和黃瓜雖然含糖量低,但也不要天天吃。應該在飯後2小時或睡前吃。此時血糖高峰已過,血糖開始下降。

(6)提倡多吃粗纖維食物,多吃蔬菜。糙米、玉米、豆類、綠豆芽、大白菜、油菜、菠菜、菜花、韭菜、青椒、冬瓜、絲瓜、生菜、茄子、空心菜為佳。食物中增加的纖維含量可促進腸道蠕動,減少便秘,同時可延緩食物的消化吸收,降低餐後血糖峰值。

(7)保證攝入充足的魚精蛋白,如瘦肉、蛋、奶、豆制品、魚等。標準體重的蛋白質供給量為1 ~ 1.5g/(kg·d),要求動物蛋白占1/3,以保證必需氨基酸的供給。但需要註意的是,腎功能不全者應降至0.6 ~ 0.8g/(kg·d)。

(8)避免動物脂肪,減少飽和脂肪酸的攝入。含不飽和脂肪酸的食用植物油,如大豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄欖油等。保證每天的蛋白質和總能量供應,以增強機體免疫力。少吃膽固醇含量高的動物內臟,如肝、腦、腎、魚子、蝦卵、蛋黃等。,膽固醇的攝入量應該是

(9)可以加餐。使用胰島素治療、易發生低血糖的患者,可以在兩餐之間加餐,但加餐的食物要從當天三餐中扣除。可以選擇雞蛋、面包、豆腐幹、花生等。加餐的時候。想吃甜食的時候可以選擇南瓜,南瓜有穩定血糖的作用,富含纖維。

孕期堅持運動,防止體重過度增加。可以接觸壹些溫和的瑜伽動作。這有助於順利分娩。