姜黃姜黃烹飪食譜:姜黃姜黃保健材料
將2個大雞腿切丁,2個洋蔥切丁,壹個小大蒜切丁4-5瓣奶油3-4湯匙肉桂條1月桂葉3-4片泰國大米或印度大米3米壹杯水或雞湯4米葡萄幹、烤杏仁、綠姜粉1 ~ 1.5茶匙咖喱粉2 ~ 3茶匙鹽。
工作方法
將奶油放入熱鍋中融化後,放入洋蔥和蒜末炒香(可以吃辣的加壹些幹辣椒)。
然後加入剁碎的雞腿翻炒,炒雞皮油。
然後加入姜黃粉和咖喱粉炒香。
將洗凈的白米飯倒入鍋中,攪拌均勻。
加水拌勻,等水開始冒泡,蓋上鍋蓋轉小火18分鐘。
時間到了,打開蓋子,加入杏仁和葡萄幹,拌勻,然後蓋上蓋子悶5-8分鐘。
姜黃姜黃烹飪食譜:姜黃姜黃蘑菇雞湯材料
姜黃粉3勺,香菇4~5片,枸杞1片,少許。
工作方法
準備食材:姜黃粉、香菇、雞腿肉、枸杞。
首先,把雞腿切成塊,焯壹下。這壹步主要是去血,這樣煮出來的湯才會清澈!
雞塊變色就能撈出來!不需要全熟,因為後面會用電飯鍋加熱。
將雞肉、香菇、枸杞、姜黃粉放入鍋中,加水。用水把食材蓋住就行了!
向電飯鍋(煮飯用量杯)中加入壹杯水
然後等到食材加熱。記住,開關跳開後,還要再按住10~15分鐘。不要馬上開機!
美味的姜黃蘑菇雞湯喝完了!!!!
姜黃烹飪食譜:烤姜黃菜花材料
西蘭花1姜黃粉1/2茶匙海鹽1茶匙黑胡椒1/2茶匙橄欖油2湯匙。
工作方法
在花椰菜分枝的地方切刀子,甚至切莖上的大花。
這朵大花包含三個小花蕾。
然後把它切成兩半。(剩下的小花不需要剪成兩半。)洗完後盡量瀝幹水分調味。把烤箱預熱到200度。
準備姜黃粉和其他調料。
將花菜放在烤盤上,倒入姜黃粉、海鹽和黑胡椒拌勻。我再用手按摩壹下,確保調料均勻分布在菜花上。最後淋上橄欖油。因為花是剪開變薄的,200度烤25分鐘就好了!