隨著人們生活節奏的加快，消費選擇越來越多元化，收入也呈現出其特有的多元化。如今，開餐廳、奶茶店、炸雞店不僅成為很多有經驗的職場人士的副業，也逐漸被很多明星所吸引。有了自己的喜好，很多明星都有了自己的店鋪。作為著名的逆襲王，誰支持他的明星夢與擴大火鍋店。姚明還在NBA打球的時候，因為喜歡常年在國外訓練，喜歡中國的餐飲習慣和文化，就在美國開了姚餐廳。這些是純粹的美食家。其實周傑倫也有自己的餐廳，只是周傑倫餐廳裏的菜單像周傑倫的歌詞壹樣美。店裏的菜名都含有周傑倫的特色，都是周傑倫歌曲裏的經典歌詞。
明星開餐廳的原因很多，收入只是壹方面。不過很多明星開的餐廳價格還是比較受大眾認可的，也算是明星給粉絲的壹種福利吧。作為壹個資深吃貨，妳可以隔三差五光顧明星餐廳，到店品嘗新菜品，提升味蕾享受，或者等明星來看明星做推廣時的明星風采。
然而，有些打著明星旗號的餐廳經營慘淡，壹點也不為過。墨菲是江蘇衛視的支柱。自從《非誠勿擾》成為相親節目的壹年以來，墨菲的名氣與日俱增。《流動的客人》、《鐵打的營盤》、《莫菲》以其高雅、切中要害而廣受全國觀眾喜愛。主持人墨菲成功了。說到開餐廳，大家都不陌生，但是Morphy的餐廳名氣比生意大。
Morphy和黃磊曾經合作過壹家火鍋店。黃磊作為當代大叔級別的代表，深受各個年齡段的喜愛。他的高情商和高智商在娛樂圈是屈指可數的，但最貼心的還是老百姓給他起的“黃廚房”的稱號。聰明人甚至羨慕做飯。但即便如此，黃磊和Morphy的火鍋店還是火不起來。圈子裏的兩位大佬也加入進來，但食客還是很少。原來菜太貴了，讓人期待的價格，連價格高的粉絲都不敢光顧買單。
作為壹個土生土長的重慶人，Morphy最出名的餐廳屬於壹家面館，主營重慶面，直接以Morphy命名。起初，生意相當好，但最近，孟非的面條生意越來越慘淡，沒有人關心它。去店裏吃的網友紛紛曝光真相，獲得壹份大米價目表。難怪沒人去。大米在正常店只要2塊錢，還可以加，因為中國人經營餐廳講究吃喝，但是在Morphy小面的店裏大米要5塊錢。
壹般壹碗好的重慶面價格是10-20元，面的利潤空間還是很大的，但是和Morphy裏幾個人點菜的價格差不多，不劃算。難怪大家都知道有Morphy面，卻很少有人上門要食材。