功效:健脾祛濕。
材料:砂仁6g，陳皮1/4，鯽魚300-400g，香菜4根，生姜3片。
做法:砂仁碎；將陳皮浸泡去除果肉；香菜洗凈；鯽魚宰殺，去鱗去腸，入油鍋炸至兩面微黃。放入裝有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(約10碗)，大火煨2小時，加入適量香菜、鹽、油。
春分祛濕湯處方實踐山楂扁豆金銀腎湯
功效:開胃消積，健脾祛濕。
材料:山楂40g，炒扁豆50g，鮮鴨腎2個，臘鴨腎2個，豬肉200g，陳皮1/4，姜3片。
做法:將所有藥材洗凈浸泡，陳皮去瓤；將新鮮鴨腎洗凈剖開，去臟去雜，洗凈不剝鴨金；將腌制好鴨腎用溫水浸泡，洗凈；月展上洗豬肉。壹起放入陶罐中，加入清水2500毫升，大火燒開後文火燉2小時，加鹽，3 ~ 4人份。
春分祛濕湯方藥雪蓮燉乳鴿的實踐
功效:祛風、除濕、散寒、除痹。
材料:雪蓮15g，乳鴿1，瘦豬肉100g，姜3片。
做法:將雪蓮洗凈；清洗乳鴿，去除汙垢等。將瘦豬肉洗凈，和乳鴿壹起放入沸水中焯壹會兒，然後洗凈(即？飛水？)。放入裝有生姜的砂鍋中，加入500毫升涼開水(約2碗)，燉3小時，飲用時加適量鹽。這個量可以2個人用。