栗子很常見。板栗蘑菇雞湯是怎麽做的？

栗子蘑菇雞湯的做法很簡單，其實和家裏做壹些雞湯的方法是壹樣的。首先要準備好香菇，椒鹽，栗子，雞肉。準備好食材後，要把栗子剝出來，包整齊。如果壞了，煲湯的時候會影響整體形象。然後把所有的蘑菇切成小塊，切好後把這些食材放在盆裏備用。最後在鍋裏倒水，然後把雞肉倒入裏面焯水。焯水後，鍋中放油，然後加熱油，雞肉就進去了。

將雞肉切成小塊，將雞肉煸炒，煸炒後再加壹鍋水，然後將雞肉、枸杞、紅棗、黨參和栗子、香菇壹起倒入鍋中燉。燉好後開鍋，這樣栗子蘑菇雞湯就做好了。而且這種食材做出來後很香，特別誘人，家裏的老人小孩都會很喜歡。既營養又受歡迎，在準備過程中必須把雞肉做成小塊。

註意事項:烹飪前將蘑菇用調料腌制，待蘑菇浸泡後再壹起烹飪。而且栗子去殼後，栗子的毛毛狀內皮壹定要清洗幹凈，不然吃的時候湯裏會有很多雜質。在煮肉的過程中，水面上會有壹些浮沫。這些浮沫都要在烹飪前去除，否則浮沫會影響雞肉的口感。

把握好火候的同時，這款栗子蘑菇雞湯不僅吃起來香甜，而且還有壹股雞肉的香味，營養價值也很高。而且成分中有很高的蛋白質，相信會同時適合各個年齡段。同時雞湯本身量大，輔以各種營養成分，既能達到味道鮮美的效果，又能讓人心曠神怡。但是在做的過程中，壹定要把握好溫度，不然就浪費了。