1，香蕉牛奶松餅
食譜:香蕉榨成泥，面粉篩成香蕉泥，加適量糖拌勻；雞蛋打散，倒入混合好的香蕉面糊；鍋燒熱，刷壹層油，開小火，用勺子舀起適量面糊，直到冒泡翻向另壹面，開小火繼續煎至兩面金黃。
2、香蕉酥
食譜:黃油40克加熱融化在水中，加入110克普通面粉和40克溫水，形成柔軟的水油皮；將50克黃油在水中融化成液體，加入60克低面粉攪拌成油皮；香蕉去皮壓成泥狀，加入20克奶粉和30克糖攪拌均勻；將壹張水油皮壓成塊，用壹張油皮包好，卷成壹圈，裹上適量的香蕉餡，再做成同樣的面皮，捏在周圍；放入烤盤後，放入烤箱200度烤25-30分鐘。
3.香蕉核桃蛋糕
食譜:將145g低筋面粉、4g泡打粉、3g小蘇打混合，然後過篩；香蕉去皮壓成泥，雞蛋打成香蕉泥，加入50克糖粉和54克玉米油，攪拌均勻；將雞蛋香蕉泥混合物倒入篩過的粉末中，攪拌均勻；倒入模具中搖勻，撒上碎核桃，放入烤箱中層，180度烤32分鐘。
4.香蕉蛋糕
食譜:將香蕉去皮，用勺子磨成泥。加入打好的蛋液、糖、玉米油和檸檬汁，攪拌均勻。高筋面粉過篩後，加入鹽和泡打粉攪拌均勻，倒入香蕉糊繼續攪拌均勻；倒入模具，烤箱加熱180度，烤箱中層烤5分鐘。
5、巧克力香蕉圈松餅
食譜:將香蕉壓成泥狀，倒入煉乳和糯米粉拌勻成球；在面板上撒粉，把面團分成幾等份；馬謖切碎備用；取壹個面團，搓圓，用雙手壓平，用馬謖包好，用手壓平。兩面都沾了芝麻；鍋刷油小火煨，放入香蕉餅，煎壹面再翻面，兩面煎。