蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、
生菜、薺菜、油菜、菠菜、香椿、竹筍、馬蘭頭、葫蘆、韭菜、
春韭菜、大白菜、菊花、豆芽、蒜苗、竹筍等。
水果:番石榴、大棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(晚春)。
夏季(農歷四月至六月)
蔬菜:辣椒，絲瓜，苦瓜，冬瓜，蕓豆，蘆筍，茭白，洋蔥，黃瓜，佛手，
南瓜、莧菜、山楂、空心菜、龍須菜、紅薯葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、
茄子、豇豆、黃瓜、番茄、南瓜、四季豆、蠶豆等。
水果:草莓、蓮花、桃子、李子、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、
火龍果，杏，荔枝，獼猴桃，香蕉，椰子，櫻桃。
秋季(農歷七月至九月)
蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、花椒、板栗、冬瓜、蕓豆(蕓豆)、
紅薯葉、豆類、山藥、卷心菜、扁豆。花椰菜、胡蘿蔔、蓮藕、蔥、
豆子，黃瓜，西紅柿，蓮藕，茄子和百合。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、
楊桃、番石榴、杏、橙、紅棗、山楂、核桃。
冬季(農歷十月至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、大白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、
甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵、萵苣、花椰菜、大白菜、
油菜、油麥菜、大白菜、芥菜、菠菜、黃芽白、羽衣甘藍、菱角、蓮藕等。
水果:橙子、橘子、柚子、大棗、甘蔗、釋迦牟尼。