位於聖勞倫斯河旁的魁北克可以說是內陸海港，所以海鮮是首選。魁北克基本上到處都有不錯的餐廳。在旅遊高峰期，遊客們瘋狂地占據著兩邊的戶外咖啡館，擁有豐厚財富和收入的冰球運動員更願意為了壹家小餐廳CafedelaPaix而乘坐包機，可見魁北克小吃對美食家的影響。
值得壹提的是，壹家意大利餐廳(RestaurantanParmesan)在當地非常有名。這家餐廳因之前世界著名職業賽車手的光顧而聞名。在溫暖昏暗的燈光下，小桌子密密麻麻，只有壹個人能側躺著(歐洲人無論是在室外咖啡館還是室內餐廳，都愛緊緊依靠在壹起，似乎能相互取暖)。墻的木地板上放滿了專門收集的小酒瓶，壹層層的鋪在墻上和屋頂上。據說總共有4000多瓶。
小飯館裏，不時有人叫主人家的名字。過了壹會兒，看臺上的餐廳工作人員過來問他，然後他們趕緊加了電子琴沿著桌子表演。在這家餐廳裏，他像蝴蝶明星或者主角壹樣忙碌著，尤其是當這裏的服務員似乎對武術了如指掌，唱起了《奧索萊米亞的故鄉》時，他們又不失器樂技巧，讓整個餐廳充滿了熱鬧。
美食搭配蒙特利爾是加拿大美食特色鮮明的大城市之壹。培根、百吉餅、普定都是蒙特利爾有名的特產。不同口味的奶酪和巧克力三明治是購物時的絕佳零食。有“小巴黎”之稱的蒙特利爾，以地道的法國菜為主。蒙特利爾有很多美食，比如越南粉，意大利披薩，法式牛排，在蒙特利爾都可以品嘗到。
如果妳是壹個奶酪愛好者，妳可以在魁北克找到許多愛好。魁北克人對奶酪的瘋狂程度大概僅次於法國人。魁北克奶酪的總產量占加拿大總產量的四分之三。魁北克甚至有專門的奶酪旅遊路線。基本上每個廠家都想做出有自己風味的奶酪，到了魁北克可以帶壹些回家，繼續在魁北克的美好回憶。
Shishtaoukinmontrealshishtaouk是蒙特利爾路邊肉制品的典範。這也是對當地人吃雞做法的改進，將燉好的去骨烤雞腿、腌菜、大白腰豆瓣醬放在皮塔餅上。這種吃法在蒙特利爾很常見。他們的名字很容易和中東的“沙瓦瑪”混淆，壹定要把音標念清楚，不然服務員給妳上牛羊肉~
蒙特利爾的熏肉三明治不要叫“熏牛肉”。蒙特利爾的三明治和紐約的有點像，但是制作工藝和香料腌牛筋完全不壹樣，使得味道完全不壹樣。毫無疑問，施瓦茨的Smontreahlebredelicatessen是蒙特利爾最著名的熏肉店。自1928開設實體店以來，不僅贏得了蒙城的美譽，在北美也是小有名氣。施瓦茨熏肉店因其世界聞名的混合香料、周期為65，438+00天的獨特腌制加工工藝和精湛的煙熏工藝，做出了北美最美味的熏肉。沒肉不開心的朋友壹定不要錯過。