家常好吃晚餐食譜如何制作素豆腐包
主料：香菇(幹)3朵，粉絲1/2把，小白菜3棵，千張2張
調料：食鹽少許。香油1茶匙，白糖1茶匙，小蔥3棵
做法：
1.香菇用清水泡發，切片，只做餡的話兩三朵就夠，我壹次泡了很多燒別的菜用
2.粉絲也提前用清水泡軟，剪短
3.小白菜洗凈切細條
4.豆腐皮裁剪成合適的大小，這個就根據自己需要來啦
5.中間鋪上小白菜、粉絲和香菇，撒上細鹽，再加壹點點糖提味
6.像包春卷壹樣兩邊向中間翻折後卷起來
7.綁上壹根小蔥即可
8.表面再撒壹些細鹽，上鍋旺火蒸8-10分鐘，出鍋後淋壹些香油即可
上湯娃娃菜
主料：娃娃菜1顆
輔料：松花蛋1個，蝦米10克，香菇3朵
調料：食鹽1/4小匙，姜(泥)半匙，高湯200毫升
做法：
1.娃娃菜撕成小塊洗凈，幹香菇先用溫水浸泡20-30分鐘至漲發，切成小塊，蝦米用溫水浸泡10分鐘，皮蛋切成小塊，生姜切碎。
2.鍋內放1小匙油，油至三成熱時，放入姜蓉，香菇碎，蝦米炒出香味。
3.加入皮蛋翻炒數下，加入高湯用中火煮開後，轉小火煮約2分鐘
4.加入娃娃菜，將娃娃菜在加威信：jns728教妳巧用生姜快速月瘦20斤。鍋內攤平均後，加蓋大火煮至水開，轉小火燜約1分鐘
5.至娃娃菜變軟身後，加入鹽調味，將菜連湯盛盤，灑上蔥花即可
家常好吃的晚餐食譜如何做金針菇炒蛋
做法：
1、將金針菇去除根部的1-2厘米，洗凈，泡在淡鹽水中;
2、雞蛋打散，放少許鹽、胡椒粉和清水，攪拌至均勻;
3、鍋燒熱，加少許油，下雞蛋，炒熟成蛋花狀，盛出;
4、鍋中放少許油燒熱，下金針菇，炒至發軟，加入炒熟的雞蛋;
5、翻炒至二者混合均勻，加鹽和耗油，攪拌均勻後加少許蔥花，出鍋。
小貼士：
1、金針菇在鹽水中浸泡，是為了消除可能的細菌和異味;
2、炒雞蛋得用大火，雞蛋中加少量清水可以讓雞蛋更蓬松。
蠔油雙菇
做法：
1、香菇和口蘑分別洗凈去蒂，每個蘑菇剖成4塊。油面筋剖開兩半，香蔥切碎備用;
2、鍋中放入適量油爆香香蔥碎，然後放入口蘑塊和香菇塊翻炒均勻;
3、待雙菇稍稍變軟後調入生抽、蠔油翻炒均勻;
4、加入面筋和高湯，待湯汁稍微收幹，調入白砂糖翻炒均勻後裝盤即可。
家常好吃的晚餐食譜番茄炒西葫蘆
做法：
1、番茄底部用刀劃十字，頂部用小刀去蒂，放入能蓋過西紅柿的沸水鍋中煮壹分鐘左右撈出，用手剝掉皮後切成小丁;
2、西葫蘆切圓形壹厘米左右厚的薄片，然後再切半，熱鍋下油，放入西葫蘆大火煸炒至七成熟，瀝油撈出;
3、用剛才剩下的鍋不需要再放油，放入番茄丁和鹽，炒至番茄變泥狀，加入西葫蘆繼續煮壹會兒即可。
響油白菜
做法：
1、白菜洗凈，用手撕成條，放入燒開了水的鍋中，待水再次開起就撈出，不要煮時間長了，這樣剛好爽口;
2、燙過的白菜控掉水，放入盤中，依次澆上生抽，鹽糖，花椒粉辣椒粉;
3、1大匙油放入小鍋中燒熱熱的，均勻澆在撒了調料的白菜上，與此同時倒入壹勺好醋~拌壹下就可以吃啦。
猜妳感興趣：
1.營養晚餐食譜大全
2.營養晚餐食譜大全
3.簡單晚餐食譜
4.簡單營養晚餐食譜大全及做法
5.簡單營養晚餐食譜做法超簡單