第壹，饅頭
生產方法:
1.將酵母粉放入碗中，倒入適量涼開水，攪拌均勻，靜置10分鐘。
2.將酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌。
3.揉成面團，然後蓋上保鮮膜發酵1-2小時，直到面團大小為兩倍。
4.將面團從盆中取出，揉至表面光滑，揉成長條，用刀切成小份饅頭。
5.第二次把饅頭放在蒸籠上(約15分鐘)。
6.開大火，直到蒸鍋蒸熟，轉中火再蒸十五分鐘，蒸完後靜置幾分鐘。
二、紅棗糕
生產方法:
1.將玉米粉、面粉、酵母粉、糖攪拌均勻，然後倒入適量溫水，用飯鏟打成軟面團(面團壹定要軟)。面團攪拌好後，靜置十分鐘。
2.在模具內壁塗壹層薄薄的食用油。
3.將面團放入模具，抹平表面。然後蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方，醒30-40分鐘。
4、面團可以發至原來體積的兩倍，然後在面團上撒上紅棗。
5.鍋上冷水，開水後轉中火，蒸30分鐘左右。
三、鮮肉包子
生產方法:
1.將酵母粉放入碗中，倒入適量涼開水，攪拌均勻，靜置10分鐘；
2.將酵母水倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌，揉成面團，然後蓋上保鮮膜1小時。
3.鮮豬肉切丁，用酒、鹽、醬油、油腌制，蔥姜切末備用。
4.將肉丁放入鍋中翻炒至變色，然後將姜末放入鍋中翻炒，將甜面醬放入鍋中翻炒，將醬油和糖翻炒均勻。將蔥末放入鍋中翻炒，然後關火晾涼備用。
5.當面團發酵至兩倍大時，將面團從盆中取出，揉勻，將面團分成大小相等的劑，搟成邊緣薄、中間略厚的包子。
6.取適量餡料放在包子皮中間，然後揉成包子的形狀。
7.第二次把饅頭放在蒸籠上(大概需要15分鐘)。
8.開大火，直到蒸鍋蒸熟，轉中火，再蒸15分鐘。蒸好後，靜置幾分鐘。
四、大白菜鮮肉餃子
生產方法:
1.將豬肉剁成肉末，姜、蔥切末，放入肉末中，然後依次加入適量的鹽、糖、醬油、料酒、生粉，然後攪拌均勻(拌餡時要壹直往壹個方向攪拌)。
2、白切丁，倒入肉裏，攪拌均勻。
3、在餃子皮中間取適量餡料，然後揉成餃子的形狀。
4.鍋裏放適量水，水開後倒入餃子，用勺子輕輕攪拌，防止粘連。水燒開後，倒入壹碗涼水繼續燒。第二次水再次沸騰後，倒入壹碗涼水繼續燒。第三次水再次沸騰後，大約2分鐘，餃子就可以撈出來了。