雖然方便面的名字裏有方便兩個字，但是它的烹飪風格不會被這兩個字束縛。畢竟現在人們的生活水平提高了，但是當他們想吃方便面的時候，我們可以讓方便面更有營養。今天廚子就給大家分享壹款好吃到哭的方便面——火腿蛋炒面。
今天，妳可以從食譜的名字中略知壹二，那就是在單調的方便面餅中加入雞蛋、火腿和蔬菜，以豐富口感，提升營養價值，讓妳在吃方便面的時候，也會體驗到營養美味的感覺。我第壹次煮了壹鍋泡面後，家人都誇我嘗了嘗，說以後要經常煮給他們吃，因為味道真的和普通的拌面或者泡面不壹樣。所以，今天我也很高興和大家分享這款美味的方便面。希望妳們能壹起品嘗世界上最美味的食物。
火腿雞蛋炒方便面
準備食材:泡面餅2塊，上海青4塊，火腿腸壹小段，玉米壹小段，雞蛋2個，老幹媽1勺，醬油2勺，鹽1勺。
1.鍋中燒熱半鍋水，放入方便面餅焯壹下，然後撈出，瀝幹放入碗中，倒入幾滴食用油攪拌均勻，防止面條相互粘連。
2.玉米去皮成粒，上海清洗幹凈，火腿切塊。
3.雞蛋在鍋裏煎成塊，撈出備用。煎蛋時，可以加入適量的鹽調味。
4、起鍋，將適量的油倒入鍋中，開小火加熱，然後將玉米粒倒入其中翻炒。
5.然後倒入火腿塊，壹起翻炒，直到玉米粒和火腿塊的表面稍微變成棕色。
6.將方便面倒入翻炒均勻，倒入2勺醬油，用1勺鹽和1勺老幹媽翻炒均勻，將面條上色調味。
7.加入蔬菜，翻炒至變軟後再烹飪。
壹盤五顏六色五味俱全的火腿蛋炒面就做好了！面條味道很好，火腿雞蛋蔬菜壹起吃，真的很豐富營養。壹個人吃壹口鍋不是問題！