吐司煎蛋卷，需要準備芝士片，火腿，吐司，雞蛋。切掉烤面包的中間，留下壹個框架。中間部分剪下來後，妳要留著。不要扔掉它。鍋裏加適量油，吐司放外面，中間打雞蛋。火可以大壹點，避免蛋白質流出。基本凝固後，就會變成小火。在上面加壹塊奶酪，然後在挖好的吐司上加火腿片。
還可以做愛心香腸煎蛋。妳需要準備壹個雞蛋和壹根香腸。首先，把香腸切成兩半，平面朝下，然後再切成兩半。妳不需要剪掉它。為了使壹些部分粘在壹起，在鍋中加入適量的油並加熱。把火腿放進去炸軟，做成愛心狀，用牙簽固定，中間再煎個雞蛋。味道很香。怎麽做煎蛋不粘？如果妳想用不粘鍋做煎蛋，妳需要先把鍋加熱，不需要在裏面加任何東西。很燙的時候，可以加適量的油，然後加點鹽。很多人會在油很熱後把雞蛋放在鍋裏。這種方法是錯誤的。如果鍋很熱，雞蛋會漏油燙到自己，雞蛋也會被煎熟，所以在鍋不是很熱的時候加鹽，然後再放雞蛋。