三餐都不能吃飽,讓胃不要承重太多,這樣胃就會輕松帶著食物運轉吸收,身體也輕松靈活。如果吃的太飽話上頓飯還沒有消化完就又開始吃下頓,造成食物堆積營養也不會很好的運作,中餐是壹日中主要的壹餐。由於上午體內熱能消耗較大,午後還要繼續工作與學習,因此,不同年齡、不同體力的人中餐熱量應占他們每天所需的總熱量約45%左右。
壹般地,早餐可以用奶制品、蛋類、大豆制品等提供優質蛋白質;午餐和晚餐可以用畜禽肉類、魚蝦類、蛋類、大豆制品等提供蛋白質。加餐則可選用奶類、堅果類等提供蛋白質。盡量不要吃高度加工類的食物。比如面筋、粉條、油條、飲料等,因為加工需要,它們基本不含蛋白質和維生素了,人們吃這些東西,只是追求壹時的口欲而已,與健康無關。工作餐應盡量避免壹些高油脂的食物,如放油多的茄子、肥肉等,多選擇壹些較清淡的魚蝦瘦肉類、蛋類、豆類、菌藻類及新鮮深綠色蔬菜。
晚餐盡量清淡、低脂、低糖,可以少吃但不能不吃,長期節食會使人的內分泌紊亂不利於健康。總***至少應包含4-5種食物。豆制品的蛋白質含量還很高,有助於維持我們身體的肌肉量。肌肉多,靜態消耗就多,更容易不容易長胖。睡覺前半個小時吃點水果和喝點牛奶。
做到飲食有節,定時定量,防止暴飲暴食;暴飲暴食的結果,是更容易引起肥胖,也會引起胃病的發生。上午和下午最好是加餐,加餐可以讓您在進食正餐的時候,不會引起食物攝入量超標,也更有利於身體健康。另外,要加強營養和體育鍛煉,以提高身體的抵抗力。